La ciencia ambiental de la agricultura sostenible

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agricultura OSTENIBLE utiliza métodos para producir alimentos que no dañen el medio ambiente o se basan en productos químicos tóxicos. Los agricultores y los científicos han desarrollado estos métodos, ya que producen alimentos en formas que mantienen los ecosistemas y tierras de cultivo lo suficientemente sano como para seguir produciendo alimentos en el futuro.

La conservación del suelo con la agricultura sostenible

El suelo fértil es, literalmente, el fundamento de la agricultura. Tierra vegetal fértil es vulnerable a la erosión, sobre todo después de los cultivos que crecen en ellos se han cosechado. Los siguientes métodos de trabajo de la ayuda de la tierra mantienen un suelo sano y reducir los efectos de la erosión eólica e hídrica:

• Agroforestería: Agroforestería es la plantación de árboles y cultivos juntos a través de un campo. Los árboles protegen la capa superior del suelo mediante el anclaje en su lugar y el bloqueo de los vientos que podrían soplar a la basura. Y, por supuesto, los agricultores que utilizan la agrosilvicultura puede recursos también cosecha como leña o fruta de los árboles.

• Arado de contorno: Suelo se mueve pendiente abajo fácilmente con un poco de ayuda de la gravedad y el agua. Una manera de mantener el suelo en su lugar es arar en contornos que siguen la forma de la tierra. Arado de contorno crea filas de los cultivos a través de las laderas inclinadas en lugar de subir y bajar las pistas. Estas filas mantener el suelo de lavar cuesta abajo.

• Intercalado: Intercropping o agricultura franja es un método de plantar dos tipos diferentes de cultivos en hileras alternas en un campo. Si usted cosecha los cultivos en diferentes épocas del año, y luego un poco de vegetación está siempre presente para anclar el suelo.

• Rotación de cultivo: Los agricultores que utilizan rotación de cultivo plantas diferentes cultivos en sus campos cada año durante algunos años en un ciclo de rotación. Esto mantiene sano el suelo, sobre todo si algunos años los cultivos son plantas fijadoras de nitrógeno que ayudan a reponer el nitrógeno en el suelo. La rotación de cultivos también rompe el ciclo reproductivo de las especies de plagas que a menudo prefieren un cultivo en particular.

• Terrazas: Las fincas que usan terrazas crear patrones escalonadas o estanterías como en todo colinas inclinadas. Cada terraza ofrece un espacio estrecho y plano para plantar cultivos y retiene el suelo que de otro modo lavar cuesta abajo.

• La labranza reducida: En la mayoría de los casos, la peor erosión del suelo se produce cuando los campos son labrada, o arado, para preparar la tierra vegetal para las nuevas semillas. Labranza reducida involucra herramientas que preparan el suelo sin quitar toda la vegetación o sin batir demasiado de la tierra arada. Labranza reducida a menudo requiere el uso de herbicidas para ayudar a controlar las malas hierbas ya poco de vegetación se deja en los campos.

No importa que utilizan métodos de agricultura sostenible a los agricultores, sino que también tienen que añadir nutrientes y materia orgánica al suelo con regularidad. En algunos de estos métodos, la vegetación a la izquierda en los campos es una fuente de materia orgánica y nutrientes.

Los agricultores también pueden propagarse fertilizantes naturales como el estiércol, a través de sus campos. Para los agricultores que trabajan con los animales y los cultivos, esta es una buena manera de reciclar lo que sería un producto de desecho (estiércol) en algo beneficioso.

Manejo integrado de plagas en la agricultura sostenible

En un intento de reducir el uso de pesticidas, practican algunos agricultores manag integrado de plagaseción, o IPM. En lugar de utilizar un único método de control de plagas, el MIP combina prácticas de rotación de cultivos y el cultivo intercalado con el uso de químicos mínima. El objetivo del MIP es reducir el uso de pesticidas químicos, fomentando un hábitat que desalienta a las plagas.

Si un insecto o enfermedad infecta a una monocultivo (un cultivo compuesto por una sola especie), toda la cosecha está en peligro de infección. El uso de la rotación de cultivos y cultivos intercalados ayuda a reducir este tipo de daños. Muchas plagas prefieren comer una determinada especie, y la rotación de los cultivos intercalados o interrumpe el suministro de alimentos continua que un monocultivo ofrece.

Otra ventaja para el cultivo intercalado es que los agricultores pueden plantar algo que atrae insectos presa - insectos que se aprovechan de las plagas y mantener sus poblaciones bajo control natural.

Técnicas de manejo integrado de plagas hacen depender de pesticidas químicos cuando sea necesario, pero por lo general sólo como último recurso. Al tratar otros métodos primero, la necesidad de productos químicos disminuye en gran medida. Esta disminución en el número de productos químicos que se utiliza en los cultivos no sólo mantiene los contaminantes fuera del medio ambiente, sino que también ahorra al agricultor el costo de comprar continuamente fórmulas de pesticidas más fuertes.

El costo más alto de IPM viene adelantado en la capacitación de agricultores a manejar, cuidar y mantener sus ecosistemas de cultivo de cosechas.