Al comparar el sabor de la miel y el área geográfica
El tipo de miel que consume normalmente se clasifica por las fuentes florales primarios de los que las abejas se reunieron el néctar. Una colonia disociada en medio de un enorme campo de naranjos recoge el néctar de las flores de azahar - así las abejas hacen la miel de azahar. Abejas en un campo de trébol hacen miel de trébol, y así sucesivamente. Pueden existir como diferentes tipos de miel, ya que hay flores que florecen. La lista se hace larga.
Para la mayoría de los aficionados, el sabor de la miel que cosechan depende de las fuentes florales dominantes en sus áreas. Durante el transcurso de una temporada, sus abejas visitan muchas fuentes florales diferentes. Traen en muchos tipos diferentes de néctar. La miel resultante, por lo tanto, puede ser clasificado como correctamente miel de flores silvestres, una mezcla natural de diversas fuentes florales.
El apicultor que está decidido a cosechar un tipo particular de miel (trébol, arándanos, flor de manzana, salvia, Tupelo, trigo sarraceno, etc.) necesita localizar su colonia en medio de acres de esta fuente preferida y debe cosechar el miel tan pronto como la floración deseado ha terminado. Pero, al hacerlo, no es muy práctico para el apicultor del patio trasero. Deja a los apicultores migratorios profesionales.
Deje que las abejas hagan lo suyo y recoger a partir de fuentes de néctar innumerables. No te decepcionará en la cosecha resultante, porque va a ser único a su barrio y mejor que cualquier cosa que hayas probado en el supermercado.
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