Los costos iniciales para su negocio de camiones de comida
En cada etapa de la vida de su negocio de comida ambulante, se encuentra con necesidades financieras que requieren financiación. Los tipos de financiación para las etapas son las siguientes:
Capital semilla: Capital semilla es el dinero que necesita, si su investigación inicial y la planificación para su negocio requiere de importantes sumas en efectivo. En la industria alimentaria móvil, este tipo de capital entra en juego si usted está inicialmente planeando iniciar un negocio con más de una unidad móvil de alimentos debido a que la investigación y la planificación para el inicio de un solo camión se puede hacer relativamente poco costosa.
Puesta en marcha de capital: Puesta en marcha de capital, también conocido como capital de trabajo, es la financiación que le ayuda a pagar por equipos, alquiler, suministros, y así sucesivamente durante el primer año de funcionamiento.
Capital de expansión: Ampliación de capital está financiando para ayudar a su compañía a crecer a un nivel superior, lo que puede implicar la compra de un equipo mejor o la adición de camiones adicionales a su flota.
Cada uno de estos tipos de financiación pueden desempeñar un papel importante en las distintas etapas de crecimiento en su negocio de comida ambulante. La mayoría de los operadores de camiones nuevos alimentos sólo necesita capital inicial (porque tienen un solo camión) porque su investigación y la planificación no se considera lo suficientemente grande como para justificar el dinero semilla y capital de expansión se utiliza cuando su empresa está lista para, así , ampliar.
La mejor manera de estimar los costos de puesta en marcha de negocios es hacer una lista de todos ellos - más detallada su lista, mejor. Comience por la lluvia de ideas todo lo necesario, de los bienes (como su camión, el equipo y las compras iniciales de los alimentos) a los servicios profesionales (tales como contabilidad, publicidad, y el trabajo legal). Usted tendrá que pagar algunos de los costos de una vez, mientras que otros costos serán en curso.
Los costos de puesta en marcha de una sola vez se incluyen las siguientes:
La compra o alquiler de su camión de alimentos o de la compra
La adaptación y / o presentación de la camioneta hasta el código
Permisos y licencias
, Y honorarios de consultoría jurídicas profesionales
Las compras de alimentos iniciales
Suministros de cocina
Equipo de oficina y suministros Inicial
Diseño de páginas web
La publicidad inicial y relaciones públicas
Recurrentes costos iniciales son las siguientes:
Seguros
Alquiler Cocina comercial
Nómina para usted y los empleados
Equipo de procesamiento de tarjetas de crédito
Mantenimiento de camiones y equipos
Varios (cualquier gastos- imprevisto date de 5 a 10 por ciento en contingencia para estos costos)
Después de completar su lista, empezar a investigar y el cálculo de la cantidad de fondos que necesita para pagar por todos esos bienes y servicios. En primer lugar, llegar a una estimación de una sola vez los costos que necesita para cubrir con el fin de obtener sus puertas abiertas, y luego desarrollar un presupuesto operativo basado en sus costos recurrentes para los primeros seis meses o incluso el primer año del negocio.
Usted puede encontrar una buena estimación de los costos de puesta en marcha de la investigación de otros camiones de comida en su región y hablar con los propietarios sobre cómo se determinó su puesta en marcha costos- asegúrese de preguntar específicamente acerca de los gastos se olvidaron, también.
También puede tener una idea de los costos estimados por hablar con su contador. Si has elegido un contador que tiene comida experiencia en el sector de servicios, que puede ayudar a llegar a estas cifras.
En caso de duda acerca de sus proyecciones, siempre sobrestimar el costo de inversión inicial. Para jugar realmente a lo seguro, algunos expertos sugieren tomar su estimación de los gastos de puesta en marcha y duplicar ese número.