Bartending: 9 recetas esenciales cóctel desayuno
Es 5:00 en alguna parte. Eso es lo suficientemente bueno para los camareros. ¿Necesita más justificación para tomar una copa en 6 o 9 o 11 de la mañana? Así que tal vez no mezclar hasta una bebida alcohólica antes de ir a la oficina todos los días, pero a veces una copa con una patadita es apropiada antes del mediodía.
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Si te vas a sentar alrededor de la casa en una tranquila Sábado, ¿por qué no empezar el día con un chorrito de whisky irlandés Bushmills en una taza de té caliente? Esto te pone en un estado de ánimo relajado. Si estás entretenido amigos para el brunch en un domingo, no tome la Destornillador tradicional (vodka y zumo de naranja) o Mimosa (champán y zumo de naranja) y servir a algo un poco más exótico.
Usted está seguro de encontrar algo aquí que despertará su paladar y conseguir su día libre para un gran comienzo.
Breakfast Martini
2 oz. Ginebra
3/4 oz. Cointreau o Triple Sec
3/4 oz. Jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de mermelada de naranja
Torcedura del limón
Mezcle o agite en coctelera llena de cubitos de hielo. Colar en copa de cóctel y servir. Decorar con un toque de limón.
Un martini desayuno es una forma de cóctel creado por camarero Salvatore Calabrese.
Bullshot
1-1 / 2 oz Vodka
1 cdta. Jugo de limon
Dash Worcestershire
Dash Tabasco
4 onzas. Bouillon refrigerada
Dash Sal y pimienta
Agitar y servir en un vaso alto. Adorne con una cuña de limón.
Uno de los " Hair of the Dog " remedios para la resaca, junto con el Bloody Mary.
Bushmills té caliente irlandés
1-1 / 2 oz Bushmills Irish Whiskey
4 onzas. Té caliente
En una taza, mezclar bien los ingredientes. Añadir una ramita de canela. Sirve 7.
Egg Nog
1-1 / 4 oz Bacardi Light o Ron oscuro
1 huevo
1 cdta. Azúcar
1 oz. Leche
Mezclar en una coctelera y servir en un vaso. Espolvorear con nuez moscada. Sirve 2.
Morning Glory Fizz
2 oz. Vodka
1/2 oz. Blanca Cr # 232-me de Cacao
1 oz. Crema ligera
4 onzas. Club soda
Nuez moscada recién rallada
Verter el vodka, Cr # 232-me de Cacao, y la crema en una coctelera dos tercios llenos de cubos de hielo. Agitar bien. Cuele en un vaso Collins lleno de hielo. Añadir club soda y revuelva bien. Espolvorear con nuez moscada. Rinde 4 porciones.
Jugo Ohranj
1-1 / 2 oz Stoli Vodka Ohranj
1/4 oz. Hiram Walker Peach Schnapps
1/4 oz. Jugo de arándano
Mezclar todos los ingredientes con hielo.
Por la parte alta, solamente los partidos de alto nivel.
Té de Tinker
1-1 / 2 oz Crema irlandesa Baileys
Té caliente
Vierta la crema irlandesa en un vaso y rellenar con té caliente.
El Vermont Desayuno
1-1 / 2 oz Bakon Vodka
4 grandes gotas de jarabe de arce
Agitar con hielo y servir en un vaso de chupito. Sirve 3.
Disparo Waffle
1 parte Bakon Vodka
1 parte de Pinnacle original batida Vodka
Servir en un vaso de chupito. No hay necesidad de relajarse. Sirve 3.
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