Bartending: recetas de bebidas no alcohólicas

Un buen número de sus clientes pueden optar por no beber alcohol, pero esta decisión no significa que están atrapados con refrescos aburridas. Cualquiera de las siguientes recetas son seguro de impresionar.

Chocolate plátano Colada Shake

1/3 taza Coco López crema de coco

1/2 taza de leche

1 cucharada. Sirope de chocolate

1-1 / 2 taza de chocolate o helado de vainilla

1/2 taza de rodajas de plátano

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Adorne con la cereza para conseguir puntos extra.

Colada del chocolate Shake

1/3 taza Coco López crema de coco

1/2 taza de leche

1 cucharada. Sirope de chocolate

1-1 / 2 taza de chocolate o helado de vainilla

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Cóctel Clamato

1 oz. Jugo de lima Rose

6 oz. Jugo Clamato de Mott

Mezcle en un vaso alto lleno de hielo.

Coco López Shake

21/2 oz. Coco López crema de coco

1 cucharada de helado de vainilla

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

Cranberry Collins

1/2 taza de jugo de arándano Ocean Spray Cóctel

2/1 cda. Jugo de lima

1 taza Club Soda, refrigerados

Cubos de hielo

Rebanadas de la cal

Mezclar jugo de arándano cóctel y jugo de limón. Revuelva en el Club Soda. Agregar los cubos de hielo y de la cal. Rinde 4 porciones.

Polvo cortador

3/4 oz. Jugo de lima Rose

6 oz. Schweppes Tonic Water

Combine con hielo en un vaso alto. Rinde 4 porciones.

Tazón de frutas

1 oz. Jugo de naranja

1 oz. Jugo de piña

1 oz. Jugo de uva

1 oz. Jugo de toronja

Agitar con hielo. Servir en un vaso alto. Rinde 4 porciones.

El Granate

4 ramitas de menta

2 oz. Jugo de granada

1 cubo de jugo congelado de naranja

6 oz. Perrier

Machacar un solo ramita de menta en cada uno de dos vasos rocas. Agregar jugo de granada y jugo de naranja Cubo. Cubra con Perrier y decorar con una ramita de menta adicional.

Pomelo enfriador

8 onzas. Jugo de toronja

3 guiones Amargo de Angostura

Vierta el jugo de pomelo en un vaso alto lleno de hielo. Añadir Amargos y revuelva. Rinde 4 porciones.

Costa de Kona

1 oz. Jugo de lima Rose

1/4 oz. Granadina de Rose

5 oz. Jugo de manzana Mott

2 oz. Schweppes Ginger Ale

Mezcle y sirva sobre hielo en un vaso alto. Rinde 4 porciones.

Nada Colada

1 oz. Coco López crema de coco

2 oz. Jugo de piña

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

New Day Orleans

2 oz. Coco López crema de coco

1 oz. Butterscotch Topping

1 oz. Mitad Mitad

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

Naranja Smoothie

2-1 / 2 oz Coco López crema de coco

3 oz. Jugo de naranja

1 cucharada de helado de vainilla

1 taza de hielo

Nuez moscada Mix primeros cuatro ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Espolvorear con nuez moscada.

Perrier Mimosa

1/3 taza de zumo de naranja, refrigerado

1-1 / 2 tazas de Perrier, refrigerados

4 frambuesas o uvas

Divida el jugo de naranja entre dos copas de champán y la parte superior con Perrier.

Adorne con dos frambuesas o uvas en cada vaso.

Pi # 241-a Colada Shake

1/2 taza de jugo de piña sin azúcar

1/3 taza Coco López crema de coco

1-1 / 2 tazas de helado de vainilla

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Raqueta Red

1/2 taza de jugo de arándano Ocean Spray Cóctel, refrigerados

1/2 taza de jugo de toronja Ocean Spray, refrigerados

10 cubos de hielo

En una licuadora, combine arándano y pomelo y cubitos de hielo. Licuar a velocidad alta hasta espumosa. Rinde 4 porciones.

Verter en un vaso alto.

Rubí enfriador

1 taza de Ocean Spray arándanos y manzana Bebida

1 cdta. Té Instantáneo

Cuñas de limón

Mezclar jugo de arándanos y manzana y té. Verter sobre hielo en dos vasos altos con aderezos de limón Wedge. Rinde 4 porciones.

Shirley Temple

1 oz. Jugo de lima Rose

1 oz. Granadina de Rose

6 oz. Schweppes Ginger Ale

Vierta los ingredientes sobre el hielo en un vaso alto. Decorar con una cereza. Rinde 4 porciones.

Virgen María

4 onzas. Jugo de tomate

Dash Worcestershire Sauce

Dash salsa Tabasco

Dash Sal y pimienta

Chorrito de jugo de limón

En un vaso lleno de hielo, agregue jugo de tomate. Añadir una pizca o dos de salsa Worcestershire, Tabasco, sal, jugo de limón, y pimienta. Decorar con un tallo de apio. Sirve 2.