Química: los estados de la materia
Mira a tu alrededor. Todas las cosas que ves - su silla, el agua que está bebiendo - es materia. La materia es la parte material del universo. Es todo lo que tiene masa y ocupa espacio. La materia puede existir en uno de tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Sólidos
En el nivel macroscópico, el nivel en el que se observa directamente con sus sentidos, un sólido tiene una forma definida y ocupa un volumen definido. Piense en un cubo de hielo en un vaso - es un sólido. Usted puede pesar fácilmente el cubo de hielo y medir su volumen. En el nivel microscópico (donde los artículos son tan pequeñas que la gente no puede observar directamente ellos), las partículas que componen el hielo están muy juntos y no se mueven alrededor mucho (ver Figura 1-a).
La razón por la que las partículas que componen el hielo (también conocido como las moléculas de agua) Son muy juntos y tienen poco movimiento se debe a que, en muchos sólidos, las partículas se tiran en una estructura rígida, organizada de patrones que se repiten llamado red cristalina. Las partículas que se encuentran en la red cristalina todavía se están moviendo, pero apenas - Es más bien una ligera vibración. Dependiendo de las partículas, esta red cristalina puede ser de diferentes formas.
Figura 1: Sólido, líquido y gaseoso de la materia.
Líquidos
Cuando un cubo de hielo se derrite, se convierte en un líquido. A diferencia de los sólidos, líquidos no tienen forma definida, pero sí tienen un volumen definido, al igual que lo hacen los sólidos. Por ejemplo, una taza de agua en un vaso alto y delgado tiene una forma diferente que una taza de agua en una cacerola de la empanada, pero en ambos casos, el volumen de agua es la misma - una taza. ¿Por qué? Las partículas en líquidos son mucho más lejos que las partículas en los sólidos, y también están moviéndose mucho más (ver Figura 1-b.). A pesar de que las partículas están más separados en líquidos que en los sólidos, algunas partículas en líquidos pueden todavía estar cerca unos de otros, agrupados juntos en pequeños grupos. Debido a que las partículas están más separados en líquidos, las fuerzas de atracción entre ellos no son tan fuertes como lo son en sólidos - por lo que los líquidos no tienen una forma definida. Sin embargo, estas fuerzas de atracción son lo suficientemente fuertes para mantener la sustancia confinado en una gran masa - un líquido - en lugar de ir por todo el lugar.
Gases
Si se calienta el agua, puede convertirlo a vapor, la forma gaseosa de agua. Un gas no tiene forma definida y sin volumen definido. En un gas, las partículas son mucho más lejos de lo que son en los sólidos o líquidos (véase la Figura 1-c), y se están moviendo relativamente independientes entre sí. Debido a la distancia entre las partículas y el movimiento independiente de cada uno de ellos, el gas se expande para llenar el área que lo contiene (y por lo tanto no tiene forma definida).
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