Tu cama el desayuno es un negocio, por lo que necesita para obtener sus patos en una fila y formularios necesarios rellenados y presentados antes de abrir sus puertas a los huéspedes. Utilice la siguiente lista (y la ayuda de su contador, abogado, consultor, y / o corredor) para asegurarse de tener las cuentas y documentos que necesita antes de abrir días (luego marque las fechas de renovación en su calendario). Estos incluyen su
Uso Condicional y firmar permisos (si es necesario)
Licencia de negocios
Razón social y / o registro DBA
Certificado de ocupación
Cuenta de transitorios / impuestos de alojamiento
Cuenta de impuesto sobre las ventas (permiso para Francia)
Federal y el Estado de identificación fiscal
Cuentas de crédito de negocios que controla
Cuenta mercantil (para procesar tarjetas de crédito)
Certificación de alimentos ServSafe (si es necesario)
La inspección del Departamento de Salud
La inspección del Departamento de Bomberos
Licencia de licor, en su caso
Seguros (empresarial, la responsabilidad, la propiedad y la responsabilidad de licor en su caso)
Software de contabilidad de gestión de la propiedad / reserva y
Preparados Habitaciones blanco en tu cama Desayuno
Si está ejecutando una cama desayuno, que desea dar a sus clientes la mejor experiencia posible en su posada. Utilice la siguiente lista de comprobación para asegurarse de que sus habitaciones hacen una buena primera impresión:
Limpie dormitorio de invitados: cambio de vacío polvo sábanas, hacer cama- basura vacío cans- comprobar debajo de las camas, en los cajones, y detrás de las cortinas para cualquier cosa que dejan anterior invitados- en cuenta nada rota- restablecer el termostato
Compruebe comodidades dormitorio de invitados: cristalería fresco y bebidas posavasos, TV y DVD mandos a distancia en soporte de la noche, los huéspedes carta de bienvenida, etc.
Armario de la habitación de invitados: ropas frescas que cuelgan y dispuestos adecuadamente con los cinturones atados, portaequipajes abiertos, perchas de madera (/ 10 mujeres de 10 de los hombres), almohadas y mantas
Añadir los toques dormitorio de huéspedes de acabado: comprobar radio reloj para asegurarse de que el tiempo se ajusta correctamente y la alarma se apaga, ajuste todas las persianas al mismo nivel, mostrar revistas actuales, agregue dulces frescos a un plato, libro etapa de invitados con la pluma, etc.
Limpie baño de visitas: polvo de vacío MOP- ducha, aseo, espejos, y botes de basura vacíos la vanidad limpias
Compruebe amenidades de baño de invitados: reemplazar el baño, la mano y la cara toallas de reemplazar fundamentos de valores bathmat- como jabón, champú, acondicionador, crema, papel higiénico, tejidos, y cristalería fresco
Añadir los toques baño de visitas de acabado: añadir gel de baño, enjuague bucal, almohadillas removedor de maquillaje, secador de pelo, desodorante, etc.
Cómo tomar Reservas completas para tu cama Desayuno
Es necesario recopilar información esencial a la hora de tomar reservas de huéspedes para su cama desayuno por teléfono, y te sorprendería lo fácil que es olvidar lo básico. Para cubrir todas las bases, empezar por tomar la siguiente información:
Reserva Fecha de la toma y que tomó la reserva
Nombre del Invitado (s), dirección, teléfono (día, noche, celular), y e-mail
Las fechas de llegada y salida (confirme el número de noches)
Habitación seleccionado y complementos especiales
Razón para visitar la zona y si se trata de una ocasión especial
Fuente de referencia (la forma en que originalmente le encontraron)
Número de tarjeta de crédito, de caducidad, de 3 dígitos en la parte posterior (4 dígitos en la parte frontal de la Tarjeta American Express)
Envuelva las cosas por
Confirmando la tasa más impuestos y cargos adicionales
Revisar las políticas (en especial las políticas de depósito y cancelación) y el horario de entrada (pedir hora aproximada de llegada)
Tomando nota de las restricciones o las alergias alimentarias
Ofrenda a hacer reservas para restaurantes, eventos, excursiones, etc.
* Contar invitado el siguiente paso, como una confirmación de seguimiento por correo electrónico
Números de teléfono importantes para tener a mano para su cama Desayuno
Incluso la cama mejor gestión desayuno sufre una crisis de vez en cuando, y el tiempo para buscar un servicio de limpieza de drenaje no es cuando tienes invitados esperando para el desayuno. Los números de teléfono de registro para los siguientes servicios y mantener la lista en la mano para soluciones rápidas para asegurar sus huéspedes el confort, el disfrute y la seguridad:
Plomería drenar servicio de limpieza
Calor / persona equipamiento AC
Electricista
Carpintero / Contratista
Roofer
Info Tanque séptico
Proveedor de gas propano
Proveedor de cable
proveedor de Internet
Empresa de energía
Proveedor de servicios de teléfono
Reparación Bañera de hidromasaje
Reparación de electrodomésticos
Servicio de eliminación de nieve
Paisajista / servicio de remoción de árboles
Desayuno Prep hacer antes Cama para tu cama Desayuno
Las mañanas en una cama desayuno son una lucha, y no sólo de los huevos. Desayuno en un BB es parte de la atracción, así que aunque te acostumbrarás a servir a ella, es posible que desee utilizar la siguiente lista para tomar el desayuno prácticamente listo antes de ir a la cama.
Opciones de menú Comentario
Compruebe registro de huéspedes de restricciones en la dieta y las alergias de los huéspedes
Verifique todos decidir Ingredientes- en sustituciones rápidas en caso de necesidad
Establecer todos los utensilios de cocina por receta
Establecer que sirve platos y utensilios
Mida todos los ingredientes secos y no perecederos
Tome los productos congelados del congelador para descongelar
Conjunto mesa del desayuno (s)
Configurar salida anticipada " a ir " bolsas
Establecer café por la mañana temprano y servicio de té
Arreglar sus muebles de dormitorio