Cómo planificar la cena de Navidad con un presupuesto

Naturalmente, cocinar la cena de Navidad para una multitud puede ser costoso, por lo que es importante planificar con un presupuesto en mente. comenzar con una mirada firme en su presupuesto. Si usted es el que hace la cena de Navidad para el público, hágase las siguientes preguntas:

• ¿Cuánto puede gastar? Usted puede estar pensando de ganso o de pato, cuando llama a su presupuesto para el pavo.

• ¿Cuáles son el grupo de edad y el sexo de las personas que va a cocinar para? Adolescentes, niñas y niños, pueden comer, comer, y comer un poco más. Sin embargo, tots no van a comer tanto.

• ¿Qué elementos se puede pedir? El préstamo de elementos que puede ahorrar mucho dinero. Por ejemplo, si usted es el anfitrión de un buffet de lujo que se presentan en China, que sin duda va a ahorrar dinero si usted puede pedir prestado los platos en lugar de alquilarlas.

• ¿Cuál es usted responsable de cocinar? ¿Está cocinando la aperitivos, postres, y todo lo demás? ¿O cocinando sólo el plato principal?

• ¿Qué se puede pedir? Es posible que tenga placas adicionales, mesas, sillas, vasos, utensilios de cocina, y tales artículos. Borrow ellos. No pierda su presupuesto en los artículos que usted rara vez se utiliza y puede pedir prestado de amigos y familiares. No hay nada malo con conseguir un poco de ayuda y endeudamiento cosas que necesita en lugar de comprarlos.

Planificación de un presupuesto no tiene una fórmula exacta, debido a una serie de factores entran en juego. Recuerde que su presupuesto debe ser una pauta relativamente firme de la cantidad de dinero que gasta - no necesariamente el 100 por ciento en piedra. La idea es llegar a un presupuesto que le ayuda a tener un gran evento sin gasto excesivo con sus tarjetas de crédito.

Mantenga estos temas en mente:

• Antes de empezar a planear nada, piense en su cuenta de resultados. No empieces con lo que idealmente prefiere y luego ver qué pasa con su presupuesto - no te gustan los resultados. Por el contrario, comenzar con un presupuesto razonable y trabajar hacia atrás.

• Planificar el evento de acuerdo a su presupuesto, y no al revés. Si usted está cocinando la cena de Navidad para un grupo de 20 y quieres algo realmente elegante, pero su presupuesto no le permitirá preparar todo lo que quieras. En lugar de gastar en exceso, encontrar maneras de comprometer. Usted puede gastar más en el plato y tratar de encontrar unos pocos menos platos caros y aperitivos para compensar la diferencia.

  Recuerde, usted puede cocinar una comida sin romper el banco, por lo que pensar en cómo se puede encontrar una solución ganar-ganar con lo que quiere y lo que le permita su presupuesto.

• Tenga cuidado con los "creep presupuesto." Al planear, pensar en todo lo que usted necesita comprar para que sus necesidades y presupuesto son exactas. Cuando usted está haciendo compras, es fácil pensar "Oh, esos platos de papel de colores son mucho más bonita de lo normal blanco!" o "Tal vez debería tener otra botella de vino, por si acaso." Sé fuerte - cumplir con su presupuesto!

• Sea razonable y flexible. Usted puede tratar de abordar el mundo con la mejor comida multitud nunca, pero sea razonable sobre lo que puede pasar y lo que puede preparar.