Aunque puede ser tentador para postergar ciertas reparaciones a su camión de comida o pasar por alto un par de violaciónes de menor...

Ya sea que usted puede comida usted mismo o comprarlo enlatados, comida enlatada tiene el potencial de arruinar. Para evitar hacer usted...

Para latas alimentos de baja acidez, se utiliza una olla de presión. Enlatado presión es la única manera segura de lata alimentos de...

Una iluminación adecuada en las áreas de cocina puede ayudarle a trabajar de forma rápida y accurately- iluminación insuficiente puede...

Yogur buscando un poco asqueroso? Los tomates ya no sabrosa? Esta tabla muy útil que te dice cuánto tiempo para almacenar sin cocinar...

El lavado de manos es una tarea importante para todos los empleados de servicio de alimentos para asegurarse de que está sirviendo...

Lavar bien las manos es una de las maneras más eficaces para prevenir la contaminación. Aunque la mayoría de las personas saben que...

Cuando se inicia un incendio en la cocina, es necesario actuar con rapidez para evitar que el fuego se salga de control. Pero la forma de...

Usted puede hacer mucho para prevenir incendios en la cocina. Aunque no se puede eliminar todas las fuentes posibles de un incendio en la...

Quemaduras de cocina puede ocurrir muy fácilmente - mientras toma una sartén caliente del horno o drenar la pasta hervida, por ejemplo....

No remodelación? Usted todavía puede hacer que su área de cocina existente más eficiente mediante la evaluación del espacio y el...

Las encimeras son el elemento más alto en muchas cocinas. El contador es donde te propongas y preparar los alimentos (a menudo en una...

Usted es responsable de asegurarse de que sus empleados de camiones de alimentos están haciendo su trabajo, que incluye la limpieza de la...

Limpie mientras cocina. Limpieza mientras cocina puede parecer un consejo obvio, pero no todo el mundo lo hace. Algunas personas pueden...

Cocinar es divertido, pero la seguridad de la cocina es una prioridad. Piense en esto: los cuchillos! ¡Fuego! Las bacterias! La...