Normas básicas de seguridad en la cocina
Cocinar es divertido, pero la seguridad de la cocina es una prioridad. Piense en esto: los cuchillos! ¡Fuego! Las bacterias! La observación de las reglas básicas de seguridad en la cocina es un buen hábito para desarrollar. Siempre presta atención a lo que está haciendo en la cocina porque un resbalón puede causar lesiones graves o accidentes.
Cuchillos de las tiendas en un bloque de madera o en un cajón. Asegúrese de que los cuchillos están fuera del alcance de los niños.
Nunca cocine con ropas sueltas y tener el pelo largo recogido. Usted no quiere que nada la captura accidental de fuego (por no mencionar el pelo terminar en la comida!).
Nunca cocine mientras llevaba colgando joyas. Una pulsera puede enredarse alrededor de asas de las ollas.
Mantenga agarraderas cerca y usarlos! Tenga cuidado de no dejarlos cerca de una llama abierta.
Encienda mangos de las ollas lejos del frente de la estufa. Los niños no pueden apoderarse de ellos, y los adultos no pueden tropezar con ellos si están fuera del camino.
No deje que los alimentos sensibles a la temperatura se sientan en la cocina. La carne cruda, el pescado y algunos productos lácteos pueden echar a perder rápidamente, así refrigerar o congelar de inmediato.
Limpie los derrames inmediatamente. Mantenga el piso seco para que nadie se resbala y cae.
Separe la carne cruda y las aves de corral de otros elementos cada vez que utilice ni guarde ellos. Esta precaución evita la contaminación cruzada de bacterias dañinas de un alimento a otro.
Lávese las manos antes de manipular alimentos y después de tocar carne o aves de corral. Las manos pueden ser un tren de carga virtual de las bacterias.
Obtener un extintor de incendios para su cocina. Este dispositivo no puede hacer mucho por su jubileo cerezas, pero se puede evitar un desastre. Asegúrese de saber cómo usarlo antes de que un incendio. No se puede perder el tiempo leyendo las instrucciones en medio de las llamas.
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