Conversiones críticos para la elaboración del vino en casa
Si usted es un enólogo casa en cualquier lugar en el mundo, en algún momento usted probablemente tendrá que convertir medidas métricas a US medidas y viceversa. La siguiente tabla muestra algunas de las conversiones clave enólogos necesitan:
| Cantidad | Medidas de Estados Unidos | Medidas métricas |
|---|---|---|
| Rendimiento Vineyard (uvas premium) | 3 a 5 toneladas por acre de EE.UU. | 6 a 9 toneladas por hectárea |
| El peso de la uva con el volumen de vino (comercial) | 1 de Estados Unidos tonelada = 175 galones rojos, 160 galones blanco | 1 tonelada métrica = 730 litros rojo, 667 litros blanco |
| El peso de las uvas con el volumen de vino (casa) | 100 libras = 7 galones rojos, 6 galones blanco 1 de Estados Unidos tonelada = 140 galones rojos, 120 galones blanco | 100 kilogramos (kg) = 58 litros rojo, 50 litros blanco 1 tonelada métrica = 583 litros rojo, 500 litros blanco |
| Líquido a las botellas (botellas de 750 mililitros) | 1 galón = 5,1 botellas | 1 litro = 1,33 botellas |
| Casos por tonelada (comercial) | 1 de Estados Unidos tonelada = 75 casos roja | 1 tonelada métrica = 83 casos rojas |
| Uvas por botella (casa) | 2.8 libras de uvas rojas por 750 ml botella | 1.27 kilogramos de uvas rojas por 750 ml botella |
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