Cómo ejecutar un bar: la importancia de los teléfonos

A pesar de lo impresionante de la Internet, el teléfono sigue siendo una parte integral del negocio de bar. Incluso si la gente puede averiguar su dirección, horario de atención, y bebidas especiales de su sitio web, a menudo todavía quieren hablar con un humano y vuelva a comprobar la información. Esta llamada puede ser la primera vez que un cliente experimenta su bar, así que asegúrese de que sea una experiencia positiva.

Aquí hay un plan de juego para saber cómo contestar el teléfono:

  1. Contesta el teléfono dentro de los tres anillos.

    Si los clientes tienen que esperar más que eso, ellos pueden sentir que su negocio no es importante para ti y ve a otro.

    Para las ocasiones cuando el bar está cerrado, asegúrese de que tiene una agradable, mensaje de voz personalizado con información básica como su dirección y horas de funcionamiento. Asegúrese de revisar su correo de voz a menudo para que pueda responder a preguntas tan pronto como sea posible y mantener el espacio disponible para los nuevos mensajes entrantes.

  2. Saluda a las personas que llaman con el nombre de la barra y su nombre, para que sepan con quién están hablando.

    Dar los miembros del personal de un script, como " Gracias por llamar Lugar de Ray. Esto es Terry. ¿Cómo puedo ayudar hoy "?

  3. Si tiene que poner llamadas en espera, pregunte primero.

    La mayoría de la gente entiende de una corta espera en el teléfono, sino simplemente preguntan, " ¿Podría poner en suspenso por un momento "? Es mucho más al cliente de usar que un brusco " Mantenga favor, " seguido por la música de espera precioso o de mensajería.

  4. Retorno a la llamada telefónica dentro de los 45 segundos.

    Para el propietario de un bar, este tiempo de respuesta puede parecer rápido. Para los clientes, puede sentirse como una eternidad. Piense en la última vez que estuvo en espera, no suele ser tu recuerdo favorito. Y si las personas que llaman son en un teléfono celular, pueden ver sus minutos marcando distancia.

No deje el teléfono con contestador a los miembros del personal con menos experiencia. Asegúrese de que cualquier persona que contesta el teléfono es una estrella de servicio al cliente.




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