Cómo ejecutar un bar: las ideas de promoción
Promociones son eventos especiales que tienen lugar en la barra de forma no tan regular. Ofertas y promociones son la segunda mejor forma de conseguir nuevos clientes (el boca a boca es el número uno). Típicamente, las promociones implican algún tipo de tema o evento que se prolonga durante un período determinado de tiempo - una noche, una semana, o un tal vez un mes.
Aquí hay algunos ejemplos de las promociones que puedan ser exitosos en su lugar:
" Insert-bebidas-marca-aquí " fiestas: Sus representantes tienen licor licores especiales o cerveza siempre están promoviendo. Tienen todo el botín y chucherías para ir con ella: botones, cuentas, pegatinas, y así sucesivamente. También pueden tener un equipo de jóvenes mujeres atractivas que caminar alrededor de su bar y entregar todas las cosas. Pregunte a su vendedor y seguir pidiendo.
Noches Trivia: Éste es smokin caliente en este momento. Equipos e individuos compiten en juegos de trivia electrónicos en el bar.
Karaoke noches: Todo el mundo puede cantar - o piensa que puede.
Abra-mike noches: Usted elige el género - cantar, contar chistes, o lo que se ajuste a su lugar.
Citas rápidas: Citas rápidas permite a los hombres y mujeres solteros que se reúnen varias fechas posibles en una noche. Dos personas hablan de uno-a-uno para un par de minutos y luego pasar a la siguiente persona.
Echa un vistazo a 8minuteDating, Pre-citas, o HurryDate para acoger un evento en su bar. La mayoría de los partidos se llevan a cabo a principios de la tarde y durante la semana, cuando la barra no puede ser embalado ya. Usted también obtiene el beneficio de ser mencionado en el sitio web de citas.
Bartending concursos: Invitar a todos los camareros en la zona. Elija un tema, como el barman más rápido, el camarero más divertido, o vamos-a-nombre-a-cocktail-después-del-pueblo.
D # 233-j # 224-celebraciones vu: Tener una gran reapertura o una fiesta de cumpleaños para su bar.
Nuevos elementos del menú: Trate de añadir nuevos platos étnicos o cócteles. El cambio, aunque sea temporal, trae un cliente diferente. Estos cambios podrían ser simplemente estacional, como la oferta de nuevos cócteles de verano.
Concursos de los clientes: Organice un concurso para nombrar un nuevo cóctel o plato. O patrocinar un concurso para comprar una receta para el mejor plato hecho en casa en la zona.
No te olvides de poner su mejor pie adelante durante estos eventos, ya que tendrá nuevos (y potencialmente regulares) clientes en su lugar. Si conseguir una comida y el servicio y pasar un buen rato, es más probable que vuelva.
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