Cómo hacer caramelo con sabor a fruta bolas de palomitas de maíz sin gluten
Recuerde bolas de palomitas de maíz deliciosas de la abuela? Bueno, esta receta sin gluten añade un toque de fruta porque utiliza cualquier inflado cereal de arroz con sabor a frutas sin gluten. Trate de éstos hacia fuera para un postre o merienda sabrosa decadente.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rendimiento: 12 porciones
3 tazas de fruta con sabor a cereal de arroz inflado
1 taza de palomitas de maíz sin formato
1/2 taza de cacahuates
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de helado de caramelo relleno
En un tazón grande, combine los cereales, palomitas de maíz y maní.
En un recipiente apto para microondas pequeña, calentar la mantequilla y la cubierta de caramelo a fuego alto por 1 minuto o hasta que se derrita. Revuelva hasta que esté suave.
Vierta la mezcla de caramelo sobre la mezcla de cereales palomitas-de maní, y revuelva bien.
Extienda la mezcla sobre papel de cera se enfríe. Cuando hace frío suficiente para tocar de forma segura, moldearlo en bolas del tamaño de una pelota de tenis. Guarde las bolas de palomitas de maíz en un recipiente hermético.
Por porción: Calorías 113 (De Grasa 57) - 6 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 8mg- sodio 105mg- 13 g de hidratos de carbono, (1 g de fibra dietética) - 2 g de proteínas.
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