Preparación de una jornada de puertas abiertas de la cena de navidad para los 25+

La mayoría de los elementos de este menú de la casa abierta de Navidad se pueden hacer por delante, dejando el día de la fiesta muy manejable. Con unos platos de frotamiento, prestadas o alquiladas, y tal vez una bandeja de calentamiento, sólo puede establecer la comida fuera y olvidarse de él durante la duración de la fiesta.

Esta es la situación óptima: Establecer los camarones en el hielo, cortar el jamón y lo puso en un plato de frotamiento, y tienen la lasaña en una bandeja de calentamiento o en otro plato de frotamiento. Hornea las galletas lo más cerca posible al servirlos. Todo lo demás está muy bien a temperatura ambiente.

Aquí está el menú. Reunir las recetas antes de tiempo y utilizar los siguientes consejos para hacer el día del partido fácil.

  • Dip de cebolla caramelizada con crudit # 233;

  • Todo el ajo asado y pan francés

  • Cheddar, Puerto, y la bola de queso azul

  • Coctel de camarón con dos salsas x 2

  • Ensalada Verde Básico

  • Al horno Jamón fresco con hierbas

  • Cinco Queso Espinacas Lasaña x 2

  • Básicos Yuletide Galletas x 3

  • Salsa de Pera gingered x 2

  • Coles de Bruselas y castañas x 3

  • Pera Almond Bagatela x 2

  • Calabaza del caramelo de queso x 2

  • Chocolate Pecan Pie x 2

  • Las cookies surtidos

  • Tazón de Clementinas

  • Clásico rompope

  • Sidra caliente x 4

Planear con anticipación es la clave del éxito. Algunos de los alimentos se pueden preparar con antelación. Otros elementos del menú deben fijarse en el último minuto:

  • Hacer la lasaña y piecrust hasta un mes de antelación y congelar.

  • Una semana antes, hacer la salsa de pera.

  • De cuatro a cinco días por venir, hacen que la bola de queso.

  • La salsa de cebolla se puede hacer de dos a tres días antes. Usted puede preparar la ensalada de ahora también.

  • El día antes de la fiesta, preparar los camarones, las coles de Bruselas, bagatela, y pastel de queso y descongelar la lasaña. Hornee las empanadas de nuez de chocolate si no va a tener espacio del horno en el día de la fiesta.

  • En el día de la fiesta, que el ajo asado, jamón, galletas, ponche de huevo y caliente de sidra y hornear la lasaña.

Puede escalar los elementos del menú hacia arriba o hacia abajo para satisfacer sus necesidades, siguiendo estas pautas:

  • Dip de cebolla caramelizada con crudit # 233-s: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Todo el ajo asado y pan francés: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Cheddar, Puerto, y la bola de queso azul: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Coctel de camarón con dos salsas: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • La Ensalada Verde básica: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Al horno Jamón fresco con las hierbas: Mantenga esta receta como está o que dos de ellos. Tendrá dos hornos para cocer dos.

  • Cinco Queso Espinacas Lasaña: No hacer una más grande de uno hacer dos si necesitas el volumen. Usted puede reducir a la mitad la receta.

  • Galletas: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Gingered salsa de pera: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Coles de Bruselas con castañas: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Pera Almond Bagatela: Puede ser escalado hacia arriba o abajo directamente- sólo tiene que utilizar un recipiente de vidrio muy grande si escala hacia arriba.

  • Calabaza del caramelo de queso: Puede ser ampliado, hacer pasteles adicionales, no es un pastel más grande.

  • Chocolate Pecan Pie: Puede ser ampliado, haciendo pasteles adicionales, no es un pastel más grande.

  • Ponche de huevo clásico: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.

  • Sidra caliente: Se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.




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