Menú y lista de compras para navidad abierta casa 25+

Si usted está planeando para alimentar a un grupo grande es posible que desee que depender de un menú confeccionado. Para que sea más fácil de planificar su jornada de puertas abiertas de la Navidad para los más de 25 personas, aquí hay un menú y una lista de compras.

El menú se compone de los siguientes platos. Tenga en cuenta que algunos se duplicó o incluso triplicado.

• Dip de cebolla caramelizada con crudit # 233-s

• Todo el ajo asado y pan francés

• Cheddar, Puerto, y la bola de queso azul

• Coctel de camarón con dos salsas x 2

• Ensalada Verde Básico

• Al horno Jamón fresco con hierbas

• Cinco Queso Espinacas Lasaña x 2

• Básicos Yuletide Galletas x 3

• Salsa de Pera gingered x 2

• Coles de Bruselas y castañas x 3

• Pera Almond Bagatela x 2

• Calabaza del caramelo de queso x 2

• Chocolate Pecan Pie x 2

• Las cookies surtidos

• Tazón de las clementinas

• Clásico rompope

• Sidra caliente x 4

Lista de compras para la Navidad de la casa abierta de 25+

• 24 clementinas

• 20 firmes, peras maduras (cerca de 7 onzas cada uno), como Bartlett

• 4 naranjas navel

• 4 pequeñas cabezas de lechuga mantequilla

• 3 libras coles de Bruselas

• 2 libras de hojas de espinaca frescas

• 2 cabezas pequeñas hojas de color rojo o verde lechuga

• 2 pequeñas cabezas de lechuga romana

• 1/2 taza picado perejil de hoja plana

• 1/4 taza de apio finamente picado

• Vehículos clasificados para la inmersión

• Nueve de 8 onzas de queso crema paquetes

• 8 tazas de crema de leche

• 6 tazas de crema agria

• 5 onzas de queso cheddar

• 5 onzas de queso azul

• 2 libras de mozzarella

• 2 tazas de mascarpone

• 2 tazas de queso ricotta, la leche entera

• 1 taza de queso parmesano rallado

• 1 taza de queso rallado Romano

• 4 libras de camarones grandes, cáscara de (20 a 25 por libra)

• 14 libras de jamón fresco, ósea en (pierna y parte de pata de cerdo)

• 3 barras de pan francés

• 2 galones de manzana de sidra

• 2 libras de fideos de lasaña

• 4 tazas de nueces enteras

• 2-1 / 2 tazas de migas gingersnap

• 2-1 / 2 tazas de jarabe de maíz de luz

• 2 tazas de puré de calabaza

• 1-1 / 2 tazas de pan rallado fresco (4 rebanadas de pan)

• 1 taza de trozos de toffee

• Salsa de chile 1 taza

• 1/2 taza finamente picada jengibre cristalizado

• 1/2 taza de sidra

• 1/2 taza de nueces

• 1/2 taza de almendras en rodajas

• 1/4 taza de polvo de wasabi

• 1/4 taza de maicena

• 2 cucharadas de rábano picante

• 4 onzas de chocolate sin azúcar

• 3 onzas (fuerte 1/2 taza) de acortamiento

• 32 bayas de pimienta enteros

• 24 clavos de olor

• Doce ramas de canela 3 pulgadas

• Galletas clasificadas, comprados o hechos en casa

• Dos tortas de libra 16 onzas

• Caja de 10 onzas de espinaca picada congelada

• 1-1 / 2 libras castañas cocidas envasadas al vacío

• 6 onzas de tomates secados al sol

• 24 Amaretti Galletas di Saronno (12 pares envueltos)

• 4 tazas de brandy

• 2 tazas de ron oscuro

• 2 tazas de bourbon

• 2 tazas Di Saronno Amaretto licor

• Puerto 2/3 tazas

• 1/4 taza de Kahlua u otro licor de café

Puede que ya tenga los siguientes elementos en la mano, pero asegúrese de que tiene suficiente:

• Cebollas

• Todo el ajo

• Mantequilla sin sal

• Leche entera

• Huevos grandes

• Harina

• Azúcar

• Azúcar moreno oscuro

• Azúcar marrón claro

• Levadura en polvo

• Extracto de vainilla

• Aceite de oliva virgen extra

• El aceite de oliva Light

• Jugo de limon

• Mayonesa

• mostaza de Dijon

• Granos de pimienta negra

• Hoja de laurel

• Tomillo

• Sage

• Canela

• Jengibre

• La pimienta de Jamaica

• Nuez moscada

• Salsa de soja

• Vino tinto seco