Sencillo plato: patatas de dibujos para una multitud
Papas gratinadas son el pan-guarnición estándar, y nosotros no reinventar la rueda aquí, porque el plato tradicional es muy sabrosa. Sin embargo, esta receta rinde lo suficiente para una multitud. (En caso de que usted se esté preguntando, festoneado medios para cocer en una cazuela con leche o una salsa y, a menudo cubierto con pan rallado.)
Papas gratinadas para una multitud
Tiempo de preparación: 35 minutos
Hora de cocinar: 1 hora
Rendimiento: 24 porciones
Mantequilla 3/4 taza
Harina 3/4 taza
6 tazas de leche
1 taza de pimiento verde picado
3 frascos de 2 onzas (6 onzas) pimientos cortados en cubitos, escurridos
2 tazas (8 onzas) de queso rallado provolone
6 cebollas verdes, picadas
2-1 / 2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
12 papas para hornear medianas, peladas y en rodajas finas
1 taza de pan rallado
1. Precaliente el horno a 425 grados F. Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento, y batir en la harina hasta que quede suave. Cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
2. Batir gradualmente en el cocinero leche- a fuego medio hasta que la salsa haya espesado y es burbujeante. Asegúrese de que usted Batir constantemente para asegurar una salsa suave.
3. Agregue el pimiento verde, los pimientos, queso provolone, cebollas verdes, sal y pimienta y cocine por 10 minutos y luego retirar del fuego.
4. Engrase tres platos para hornear de 13 x 9-x-2 pulgadas.
5. Divida la mezcla de harina, la mezcla de pimiento, y el resto de ingredientes - excepto el pan rallado - entre las tres bandejas de horno.
6. Cubra los platos y hornear durante 35 a 45 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
7. Descubre los platos y la parte superior con pan rallado. Hornear durante otros 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.
Pizza con tomate y mozzarella (pizza margherita) Esta receta básica de pizza está abierto a innumerables variaciones. Siéntase libre de crear sus propias variaciones. Usted necesita 1 receta preparada de Básica pasta de la pizza.Tiempo de preparación: 10 minutosHora de cocinar: 15…
Papas gratinadas (Dauphinois gratinado) En casi cualquier pretexto, las patatas son alimento de la comodidad, especialmente cuando son tan cremosa y cursi ya que estas papas gratinadas franceses. Cortar las patatas lo más fina posible antes de la cocción en la leche, que se espesar casi…
Macarrones y queso americano Esta receta es una versión clásica y simple de la buena macarrones americana vieja y queso. Puede personalizar esta macarrones con queso receta al hacer sustituciones, alteraciones y adiciones. Las maneras en que usted puede cambiar este clásico…
Brócoli sin leche y sopa de queso cheddar Sirva este delicioso sopa sin leche con un trozo de pan crujiente. Añadir un pequeño plato de ensalada de fruta fresca para un acompañamiento fresco y refrescante. Para obtener la máxima cremosidad, utilice leche de soya común o leche de…
Cómo hacer que los tomates gratinadas El azúcar moreno endulza ligeramente este plato vegetariano, teniendo la mordedura ácida de los tomates. Un plato inesperado o un plato preparado de una manera inusual, como este, puede añadir un montón de emoción a su menú.Plato adornado con…
Receta para papas a la crema de oro con salsa de hongos Papas Yukon Gold dan un color rico a este plato vegetariano. La salsa va bien en las patatas, así como sobre otros lados y entrantes.Tiempo de preparación: 15 minutosHora de cocinar: 30 minutosRendimiento: 8 porcionesPapas:5 libras de papas Yukon…
Holiday partido entr & # 233-e: pavo y cazuela de arroz salvaje Debido a que el pavo es barato alrededor de las vacaciones, puede crear la cazuela este plato cremoso y alimentar a una multitud sin forzar su presupuesto. Trate de servir con unas judías verdes, ensalada y rollos de media luna para una comida…
Pimientos rellenos de bajo índice glucémico Pruebe esta receta de pimientos rellenos de bajo índice glucémico de un relleno (y sabroso) entrante. Que tiene que hacer un poco de trabajo la limpieza de pimientos y adulterar la salsa de tomate, pero este plato es bien vale la pena el…
Sin gluten recetas: guisos Sentir nostalgia? ¿Es su amigo sentía deprimido? ¿Es tu noche a cocinar para los compañeros? Invitado a una cena? Una cazuela sin gluten puede ser la respuesta. Comidas de un plato son una manera impresionante para alimentar a una multitud…
Sin gluten tex-mex pan de maíz horneado Esta abundante Tex-Mex receta de pan de maíz sin gluten se puede servir como entr # 233-e. El relleno incluye carne de res molida, chorizo, frijoles, pimientos y especias como la base para un sabroso relleno de pan de maíz. Asegúrese de añadir…
Hot receta hornear taco Este plato receta sin gluten combina sabores tradicionales mexicanos. Siéntase libre de sustituir un frijol, granos, vegetales o proteínas magras diferente para crear una nueva receta.Tiempo de preparación: 5 minutosHora de cocinar: 40…
Cómo hacer un desayuno enchilada sin gluten Este plato sin gluten es lo suficientemente elegante para servir a la sociedad, pero es bastante fácil para servir el desayuno a la familia. Para el disfrute máximo, parte superior de las enchiladas con salsa y crema agria. El desayuno no hay nada…