Sin gluten recetas: guisos

Sentir nostalgia? ¿Es su amigo sentía deprimido? ¿Es tu noche a cocinar para los compañeros? Invitado a una cena? Una cazuela sin gluten puede ser la respuesta. Comidas de un plato son una manera impresionante para alimentar a una multitud fácilmente.

Usted puede reunir los ingredientes, almacenar el plato en la nevera o en el congelador, y el pop de la comida en el horno cuando esté listo para cocinar sin preparación adicional necesaria.

30 Minuto Paella

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Rendimiento: 4 porciones

Sin hueso 6 onzas, pechuga de pollo sin piel, más o menos en cubitos

8 onzas de chorizo ​​salchichas, rebanadas gruesas

1/2 pimiento verde, cortado en cubitos

1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos

1 cebolla mediana, cortada en cubitos

2 tazas de arroz sin cocinar

2 tazas de agua

15-oz puede tomates triturados

1 sin gluten cubo de caldo de pollo

1 cucharadita de sal de ajo

1/2 cucharadita de orégano seco

12 pequeños (aproximadamente 4 onzas) congelados camarones precocidos

1 taza de guisantes congelados

1. Caliente una sartén grande (que tiene una tapa) a fuego medio-alto.

   Cocine el pollo y salchichas al descubierto, revolviendo de vez en cuando, hasta que se dore la carne, unos 5 minutos. Retire el pollo y salchichas de la sartén y poner la carne a un lado.

2. Limpie casi toda la grasa de la sartén, dejando sobre el valor de una cucharadita en la sartén. Regresar la sartén al quemador.

3. Agregue el pimiento verde, pimiento rojo y cebolla a la sartén. Cocer durante unos 2 a 3 minutos, hasta que estén de color marrón.

4. Agregue el arroz, el agua, los tomates, el caldo de pollo, sal de ajo y el orégano, y añadir el pollo y salchichas de nuevo a la sartén.

   Cubra la sartén con la tapa y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

5. Agregue los camarones y los guisantes a la sartén. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que el líquido se evapora.

Por porción: Calorías 775 (De Grasa 216) - 24 g de grasa (saturada 9g) - Colesterol 97mg- sodio 1,613mg- Carbohidratos 98g (6 g de fibra dietética) - 37g de proteínas.

Fácil Lasagna Pie

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Rendimiento: 4 porciones

1 libra de carne molida sin grasa

1/2 taza de salsa de tomate, además de más para servir

Queso ricotta 1/3 taza

3 cucharadas de queso parmesano rallado

1/2 cucharadita de sal

Queso mozzarella 1 taza

1/2 taza de galletas sin gluten o mezcla rollo

1 taza de leche

2 huevos

1. 1Preheat el horno a 375 grados.

2. 2Heat una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar la carne molida de res, rompiendo la carne con una espátula como se cocina. Escurrir la grasa. Revuelva la salsa de tomate en la carne.

3. 3Mix el queso ricotta, el queso parmesano y la sal en un tazón pequeño.

4. 4Spray un molde para pastel de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar y difundir la mitad de la mezcla de carne en el molde para pastel. La caída de la mezcla de queso por cucharadas sobre la mezcla de carne. Espolvoree 1/2 taza de la mozzarella. Cubrir con la mezcla de carne restante.

5. 5En un tazón mediano, bata la mezcla de galletas, leche y huevos. Verter sobre las capas de carne y queso.

6. 6Bake el pastel durante 20 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Espolvorea el pastel con el resto de@@bf1 / 2 taza de queso mozzarella y hornear de 2 a 3 minutos más.

7. 7Let la tarta fría durante 5 minutos. Servir con la salsa de tomate con calefacción adicional.

Por porción: Calorías 471 (De Grasa 232) - 26 g de grasa (saturada 13g) - Colesterol 181mg- sodio 953mg- Carbohidratos 19 g (1 g de fibra dietética) - 19 g de proteína.

Pie de Pastor simple

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Rendimiento: 6 porciones

8 onzas de carne molida extra magra

1/4 taza de cebolla picada

1 cucharada de salsa de gluten Worcestershire

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de condimento italiano

2 tazas de vegetales mixtos congelados o enlatados

2 tazas de puré de patatas

1. Precaliente el horno a 400 grados.

2. Caliente una sartén mediana a fuego medio-alto. Añadir la carne picada, cebolla, salsa inglesa, sal y condimento italiano.

   Cocine hasta que la carne molida de res es de color marrón, revolviendo de vez en cuando y rompiendo la carne con una espátula. Escurra la grasa de la sartén.

3. Mezcle las verduras mixtas en la mezcla de carne cocinada. Vierta esta mezcla en una fuente apta para horno de 8 x 8 pulgadas.

4. Arriba de la carne y la mezcla de vegetales con el puré de papas.

5. Hornee sin cubrir a 400 grados durante 20 minutos.

Por porción: Calorías 155 (De Grasa 48) - 5 g de grasa (Saturada 3g) - Colesterol 17mg- sodio 751mg- Carbohidratos 18g (4 g de fibra dietética) - 9 g de proteína.