Receta de macarrones y cazuela de salchichas
Por mucho que los estadounidenses disfrutan de sus sándwiches a la hora del almuerzo, a veces estás listo para algo diferente. Esta receta cazuela sin gluten puede prestar variedad a su tarifa de alimentación y dejar su panza sensación de saciedad y contenido.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Aerosol antiadherente para cocinar
1 libra de salchicha (regular o picante)
1 cebolla mediana, cortada en cubitos
3 tazas de conchas de pasta
Tarro de queso procesado de 8 onzas
18-oz lata de crema de champiñones
1/4 cucharadita de pimienta
3/4 taza de pan rallado sin gluten
2 cucharadas de mantequilla derretida
Precaliente el horno a 325 grados F. Rocíe un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.
En una sartén grande, dorar la salchicha y la cebolla a fuego medio-alto, rompiendo la carne con un tenedor. Retire la sartén del fuego y escurra la grasa.
Hervir la pasta en agua en una cacerola grande hasta que esté casi tierna y escurrir. Devuelva la pasta a la sartén e inmediatamente agregue el queso para que se derrita.
Agregue el chorizo, sopa, y pimienta.
Vierta la mezcla en el molde para hornear.
En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado y la mantequilla derretida. Espolvorear esto sobre los macarrones y salchichas.
Hornee la cacerola durante 30 minutos hasta que las migas calientes y burbujeantes y el pan comienzan a dorarse un poco.
Por porción: Calorías: 333- grasa total: 17g- Grasa saturada: Colesterol 9g-: Sodio 51mg-: 1,233mg- Carbohidratos: Fibra 31g-: 1g- Azúcar: Proteína 4G-: 15g.
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