Pimientos pavo relleno de bajo índice glicémico con queso mozzarella
Pavo molido es una gran alternativa a la carne molida - es más baja en grasa, pero aún tiene un gran sabor, y funciona bien en las recetas de bajo índice glucémico. Sin embargo, como el pavo es una carne magra tales, a menudo puede resultar seca. El truco es añadir ingredientes como las cebollas y verduras que liberan humedad en la carne.
Bajo índice glucémico Peppers Turquía-rellenas con queso mozzarella
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 62-67 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Aerosol antiadherente para cocinar
8 pimientos verdes, tops cortados, sin corazón y sin semillas
El aceite de oliva 1 cucharada extra virgen
1 libra de pavo molida sin grasa
1 cebolla mediana, picada
1/2 taza de champiñones en rodajas
Una lata de 15 onzas sémola de maíz, enjuagados y escurridos
4 tomates Roma, picados
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negro
1-1 / 2 cucharaditas de tomillo seco
1-1 / 2 cucharaditas de romero seco
1/2 cucharadita de comino molido
Caldo de pollo 1 taza
1/4 taza de albahaca fresca picada
1 taza de queso mozzarella rallado
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear de vidrio de 9 x 13 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar. Corte un pequeño trozo fuera de la parte inferior de cada pimiento para que pueda sentarse derecho en una sartén y colocar los pimientos en el plato para que los lados abiertos están arriba.
Calentar el aceite en una sartén grande con tapa a fuego medio. Agregue la carne de pavo molida, romperlo en trozos pequeños con una cuchara, y cocine hasta que esté bien cocido, aproximadamente 8 minutos.
Añadir la cebolla y los champiñones y cocine hasta que estén suaves, unos 4 minutos. Añadir la sémola de maíz, los tomates, el ajo en polvo, pimienta negro, el tomillo, el romero y cumin- revuelva todo junto.
Vierta el caldo y llevar a ebullición. Baje el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue la albahaca hasta que se ablanden.
Para cada una de pimienta, llenarlo 1/3 lleno con la mezcla de pavo, espolvorear unas 2 cucharaditas de queso mozzarella en la parte superior, añadir otra capa de la mezcla de pavo para llenar por completo, y la parte superior con otras 2 cucharaditas de queso.
Cubra los pimientos rellenos con papel de aluminio y hornear en el horno hasta que se ablandaron, alrededor de 35 a 40 minutos.
Por porción: Calorías 192 (De Grasa 57) - carga glucémica 2 (Bajo) - 6 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 49mg- sodio 281mg- Carbohidratos 16g (4 g de fibra dietética) - 19 g de proteína.
Bajo-glucémico pollo y estofado de sémola de maíz Este guiso de bajo índice glucémico de pollo es fácil de hacer y maravilloso para comer. Hominy (un tipo de maíz procesado) añade gran sabor y textura a los guisos y sopas, y es de bajo a medio de la glucemia, en función de la cantidad que…
Tocino canadiense de baja la glucemia y queso frittata Usted puede vestir a los huevos añadiendo otros ingredientes saludables para hacer un delicioso desayuno de bajo índice glucémico abundante, que no está cargado en grasa o calorías. Este bajo índice glucémico de tocino y queso frittata…
Hornear mexicana de bajo índice glucémico Siguiendo un plan de bajo índice glucémico dieta es muy fácil de hacer con platos-sur de-la-frontera, porque están cargados en los ingredientes de bajo índice glucémico, como carnes magras, queso, verduras, frijoles y tortillas. Además, usted…
Chuletas de cerdo bajo índice glicémico con salsa de albaricoque Chuletas de cerdo, chuletas y filetes son todos los cortes sanos, delgados, de bajo índice glucémico que se pueden agregar a su menú semanal para un poco de variedad. Las chuletas de cerdo se pide en esta receta son un corte fino de carne, para…
Quinua bajo índice glucémico con verduras y piñones tostados Media taza de quinua tiene una carga glicémica de alrededor de 9, por lo que es un gran y sabrosa opción de bajo índice glucémico. La quinua es un grano rico en proteínas que tiene una textura cremosa y un sabor a nuez, lo que hace que sea un…
Champiñones portobello rellenos bajo índice glicémico Las setas son una gran adición a las comidas vegetarianas. Son bajos en calorías y bajos en la escala de la glucemia. Esta receta de champiñones rellenos es super sencillo y delicioso, y hace una gran presentación para los huéspedes. Los…
Pimientos rellenos de bajo índice glucémico Pruebe esta receta de pimientos rellenos de bajo índice glucémico de un relleno (y sabroso) entrante. Que tiene que hacer un poco de trabajo la limpieza de pimientos y adulterar la salsa de tomate, pero este plato es bien vale la pena el…
Bajo índice glucémico de tomate secado al sol y hornear huevo feta En esta receta para un horneado de bajo índice glucémico de huevo, se hace una mezcla de sabor lleno de tomates secos y queso feta. El queso es una opción de bajo índice glucémico de alimentos que es una gran fuente de calcio y una deliciosa…
Filetes de lomo bajo índice glicémico con salsa de setas El uso de cortes de carne magra como solomillo y lomo es una gran manera de incorporar la carne en su dieta de bajo índice glucémico. Otra gran manera de ir es encontrar productos de carne que están completamente hierba alimentados por lo que…
Slow lasaña de pavo olla para su dieta vientre plano ¿Quién dice que los alimentos comodidad no puede ser sano? En esta receta, vientre plano, requesón reemplaza algo del queso ricotta, dando a este plato proteína y menos grasa extra. Fideos integrales son sustituidos por los fideos blancos de…
Sin gluten recetas: guisos Sentir nostalgia? ¿Es su amigo sentía deprimido? ¿Es tu noche a cocinar para los compañeros? Invitado a una cena? Una cazuela sin gluten puede ser la respuesta. Comidas de un plato son una manera impresionante para alimentar a una multitud…
Sin gluten tex-mex pan de maíz horneado Esta abundante Tex-Mex receta de pan de maíz sin gluten se puede servir como entr # 233-e. El relleno incluye carne de res molida, chorizo, frijoles, pimientos y especias como la base para un sabroso relleno de pan de maíz. Asegúrese de añadir…