Cocinar con cerveza: cerveceros sacaron receta de ternera
Este simple de preparar barbacoa de carne mechada suculenta sumida en una salsa de barbacoa cerveza mejorada profunda debe ser amontonada en grandes bollos de masa fermentada y se sirve con su mejor ensalada de col.
Tiempo de preparación: Cerca de 35 minutos
Hora de cocinar: Acerca de 3-1 / 2 horas
Rendimiento: 8-10 porciones
1 lata de 12 onzas Crema botella Ale
3 tazas de agua mezclada con 1 cucharada de sal kosher
2 cucharadas de orégano seco
8 dientes de ajo grandes, pelados y triturados
2 cucharaditas de pimienta recién molida negro (hojuelas de chile rojo opcional)
4 libras de plato carne deshuesada (o de cerdo magra)
1 cebolla pequeña, picada
1 cucharada de aceite de oliva
1-2 cucharaditas de pimienta de tierra (o al gusto)
1 cucharadita de sal (o al gusto)
1 botella de 12 onzas Dortmunder Oscuro
Pasta de tomate 1/3 taza
El vinagre de 1/3 taza
1/3 taza de azúcar morena
1/3 taza de salsa de carne
1-2 cucharaditas de humo líquido (o al gusto)
En una cacerola grande, Ale Crema de calor, agua con sal, orégano, 5 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimiento y hojuelas de chile (si se utiliza) a hervir a fuego alto. Agregue la carne al líquido hirviendo para sellar en los jugos, convirtiendo si es necesario, y cocinar durante unos 8 minutos.
Baje el fuego a muy bajo, tape y cocine a fuego lento lentamente la carne un adicional de 2 a 3 horas o hasta que la carne se desgarra fácilmente. Enfriar y tire en pedazos.
En una sartén pesada a fuego medio, saut la cebolla en una cucharada de aceite hasta que estén doradas, unos 3 minutos.
Agregue los restantes 3 dientes de ajo, pimienta, sal y 1 cucharadita de pimienta a las cebollas y cocine por 2 minutos.
Vierta en el Dortmunder y revuelva en la pasta de tomate, el vinagre, el azúcar morena, salsa de carne, y el humo líquido y cocine a fuego lento 10 minutos.
Añadir la carne tirado a la salsa, y cocer a fuego lento otros 15 minutos para que la carne puede absorber el sabor de la salsa.
Por porción: Calorías 641 (De Grasa 359) - 40 g de grasa (saturada 17g) - Colesterol 146mg- sodio 869mg- Carbohidratos 28 g (1 g de fibra dietética) - 41g de proteínas.
Receta para el camarón en salsa de adobo Chile Si usted tiene la salsa de Chile Adobo en la mano, esto es una comida rápida de hacer. Sirva los camarones con arroz o con tortillas de harina calentado.Rendimiento: 4 a 6 porcionesTiempo de preparación: 5 minutos- 15 a 60 minutos el tiempo de…
Salsa de carne (rag & # 249- di carne) Esta salsa italiana requiere muy suave a fuego lento para producir una salsa de carne dulce textura fina que es rico y delicioso. Puede usar la salsa en platos de pasta al horno, como lasaña, o mezclada con fettuccine fresco. Esta salsa tiendas…
Estofado de carne Speedy Comenzando con consejos de carne cocidos y cocidos, papas en cubos, usted puede hacer un estofado de carne sólida en menos de 20 minutos. Por este estofado de ternera, busque las papas en sección de productos de su supermercado.Tiempo de…
Chuletas de cerdo bajo índice glicémico con salsa de albaricoque Chuletas de cerdo, chuletas y filetes son todos los cortes sanos, delgados, de bajo índice glucémico que se pueden agregar a su menú semanal para un poco de variedad. Las chuletas de cerdo se pide en esta receta son un corte fino de carne, para…
Filetes de lomo bajo índice glicémico con salsa de setas El uso de cortes de carne magra como solomillo y lomo es una gran manera de incorporar la carne en su dieta de bajo índice glucémico. Otra gran manera de ir es encontrar productos de carne que están completamente hierba alimentados por lo que…
Barbacoa asiática sacó cerdo Esta inspiración asiática receta de cerdo vientre amigable - condimentada con ajo, chino polvo de cinco especias y salsa de soja - se puede servir en los bollos slider trigo entero cubierto con ensalada de brócoli y encurtidos. Para variar, en…
Sloppy Joes para una dieta vientre plano Sloppy Joes son clásicos para las comidas entre semana ocupados, y saben muy bien recalentados, también. Puede usar pechuga de pavo suelo en lugar de carne de res, o que sea vegetariana con tempeh suelo.Tiempo de preparación: 5 minutosHora de…
Sin gluten tex-mex pan de maíz horneado Esta abundante Tex-Mex receta de pan de maíz sin gluten se puede servir como entr # 233-e. El relleno incluye carne de res molida, chorizo, frijoles, pimientos y especias como la base para un sabroso relleno de pan de maíz. Asegúrese de añadir…
Cómo cocinar mejor de la historia sin gluten Sloppy Joes Doble, triple, o cuádruple esta receta sin gluten cuando aloja una fiesta de cumpleaños para los amigos de sus hijos o cuando tienes a tus amigos a ver un partido. Cuchara varias cucharadas colmadas de la mezcla de la hamburguesa en la cima de un…
¿Cómo hacer de chile inigualable sin gluten Este chile libre de gluten está más allá de calentamiento boca y la lengua hormigueo. Después de una degustación inicial, puede añadir más polvo de chile o unas gotas de salsa picante sin gluten si te gusta la lengua para blister y oleaje y…
Receta para tacos de hojas Esta receta-Paleo amigable para frondosos Tacos es fácil de duplicar. Use las sobras arrojadas en una ensalada de taco, spooned en un camote al horno, o revueltos en huevos.Tiempo de preparación: 2 minutosHora de cocinar: 20 minutosRendimiento: 4…
Barbacoa olla de cocción lenta tirado receta de cerdo Este cerdo tirada Paleo-friendly se puede utilizar con o sin la salsa de barbacoa picante (receta a continuación). La salsa se puede utilizar también en otros platos. Por ejemplo, se puede condimentar pollo a la parrilla o añadirlo a una…