¿Cómo hacer de chile inigualable sin gluten
Este chile libre de gluten está más allá de calentamiento boca y la lengua hormigueo. Después de una degustación inicial, puede añadir más polvo de chile o unas gotas de salsa picante sin gluten si te gusta la lengua para blister y oleaje y la garganta para estar en el fuego.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Rendimiento: 6 porciones
1 cucharada de aceite de oliva
£ 1 90 por ciento de carne molida sin grasa
2/1 pimiento verde mediano, picado
1 cebolla mediana, picada
1 tallo de apio, picado
2 dientes de ajo picados
8-oz puede salsa de tomate
15 onzas de tomates picados
1-1 / 2 tazas de agua
15 onzas frijoles lata de riñón con el líquido
15 onzas de frijoles negros, enjuagados y escurridos
1-1 / 2 cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/4 taza de queso parmesano rallado
En una cacerola grande a fuego medio-alto, saut la carne picada, el pimiento verde, la cebolla, el apio y el ajo en el aceite, rompiendo la carne con un tenedor mientras se cocina.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso. Lleve los ingredientes a hervir, y luego reducir el calor. Cubra la cacerola y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 a 20 minutos, hasta que el caldo espese.
Agregue el queso hasta que se derrita.
Por porción: Calorías: 329- grasa total: 10g- Grasa saturada: Colesterol 4G-: Sodio 49mg-: 1,039mg- Carbohidratos: Fibra 34g-: 10g- Azúcar: Proteína 7g-: 26g.
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