Invertir en el azúcar como una mercancía
Aunque la producción de azúcar se inició hace más de 9.000 años en el sureste de Asia, en la actualidad, los países latinoamericanos dominan el comercio del azúcar. Brasil es el mayor productor de azúcar del mundo, como se puede ver en la siguiente tabla.
| País | Producción (miles de toneladas) |
|---|---|
| Brasil | 33591 |
| India | 27174 |
| China | 11630 |
| Estados Unidos | 7,661 |
| Tailandia | 7011 |
| México | 5543 |
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados, las cifras del 2005
Si usted está interesado en invertir en el azúcar, la cabeza a la Junta de Comercio de Nueva York (NYBOT), que ofrece dos contratos de futuros que hacen un seguimiento del precio del azúcar: Azúcar # 11 (producción mundial) y Azúcar # 14 (Producción EE.UU.). Aquí están las especificaciones del contrato para estos dos contratos de azúcar:
| Azúcar # 11 (Mundial) | Azúcar # 14 (producción de EE.UU.) | |
|---|---|---|
| Clave de pizarra | SB | SE |
| Tamaño del contrato | 112.000 libras | 112.000 libras |
| Materia prima subyacente | Azúcar Global | Interno azúcar (EE.UU.) |
| Fluctuación de precios | $ 0.01 / libra | $ 0.01 / libra |
| ($ 11.20 por contrato) | ($ 11.20 por contrato) | |
| Meses de negociación | Marzo, mayo, julio, octubre | Enero, marzo, mayo, julio, septiembre, noviembre |
Históricamente, Sugar # 14 tiende a ser más caro que el azúcar # 11. Sin embargo, Sugar # 11 representa la mayor parte del volumen en el mercado del azúcar NYBOT.
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