¿Cómo desarrollar un plan global para la gestión de las operaciones

Después de una empresa determina su estrategia corporativa y establece sus necesidades de capacidad a largo plazo y políticas de operación de producción, se centran cambios a planificación agregada. Planificación agregada suele presentar un plan detallado para la venta y operaciones que abarca un período de 2 a 12 meses. Plan global de una empresa normalmente se ocupa de las tres consideraciones operacionales específicas siguientes:

• Los niveles de empleo: ¿Cuánto se necesita mano de obra para satisfacer las tasas de producción set?

• Los niveles de inventario: ¿Cuánto inventario (tanto de materias primas y productos terminados) necesita la empresa?

• Producción o salida tasas: ¿Cuánto va a la compañía producir en el período de tiempo designado?

Desarrollar un plan global siguiendo estos pasos:

1. Determinar la demanda de cada período de tiempo cubierto por el plan.

   Puede utilizar métodos de pronóstico para predecir la demanda.

2. Determinar las capacidades disponibles para cada período de tiempo.

   Asegúrese de calcular la capacidad de todos los recursos, incluyendo la capacidad de trabajo y de la máquina.

3. Identificar las políticas corporativas y las limitaciones externas, como la regulación y las fuerzas del mercado que pueden influir en el plan.

   Estas políticas incluyen limitaciones a los trabajadores a través del tiempo, los objetivos de inventario, y las políticas de externalización.

4. Determinar el costo del producto, en base a los costos de mano de obra y materiales directos, así como los gastos indirectos de fabricación o indirectos (fijos).

5. Desarrollar planes de contingencia para dar cuenta de sobretensiones y caídas en el mercado.

   Por ejemplo, cada plan puede utilizar diferentes niveles de las horas extraordinarias, el outsourcing, y el inventario para satisfacer los requerimientos de la demanda, lo que resulta en un costo del producto diferente y disponibilidad.

6. Seleccione el plan que mejor se adapte a los objetivos corporativos.

   Compare sus diversos planes y determinar lo bien que cada uno cumpla con sus objetivos de negocio. Algunos planes pueden presentar ventajas y desventajas de diferentes métricas de rendimiento, tales como la utilización frente a los niveles de inventario.

7. Pon a prueba el plan de robustez (su capacidad para desempeñarse bien en condiciones variables).

   Esto puede implicar el cambio de los requisitos de la demanda o de los costos unitarios de las cosas tales como horas extras para simular diferentes escenarios. Si el resultado del plan varía mucho de su escenario ideal, revisitar uno de los planes alternativos disponibles en el paso 5.

Planificación agregada es un proceso continuo. Un plan general proporciona datos a nivel mensual en el transcurso de un año, y debe actualizarlo al cambiar las condiciones. Por ejemplo, es necesario tener en cuenta los cambios en la demanda esperada, así como eventos inesperados, como la escasez de materiales y las interrupciones de producción.

Evite la tentación de cambiar su plan global con demasiada frecuencia. El propósito del plan es proporcionar un camino intermedio en el futuro. Reaccionando con demasiada rapidez a los cambios percibidos en la demanda o la variabilidad en la salida de la producción puede crear perturbaciones innecesarias en su plan general, tales como despidos, contratación innecesaria, o cambios en los contratos de compra de suministros.

Hasta que no reconoce un cambio indiscutible, recurrente en la demanda o la salida de la producción, permitirá a su planificación a corto plazo para dar cabida a los repuntes en la demanda que son sólo temporales, debido a cosas tales como los fenómenos meteorológicos o los cambios a corto plazo en la preferencia del cliente.