Negociar un acuerdo con sus proveedores de camiones de alimentos
Cuando encuentre un proveedor o varios proveedores que se ven para adaptarse a las necesidades de su negocio de camiones de alimentos, lo que tiene que negociar los términos de su relación comercial con ellos. Asegúrese de resolver todos sus términos de negocio antes de bloquear a cualquier proveedor de alimentos. Algunos de estos términos puede incluir lo siguiente:
Precios de los productos: La negociación de precios de los productos es parte de su discusión con cualquier proveedor. La primera y más obvia manera de conseguir un precio mejor es preguntar por ella, sin embargo, pocas personas lo hacen.
Además, nunca aceptar la primera oferta de un proveedor. Si lo hace, es posible que los cargos adicionales comienzan a aparecer porque el vendedor piensa que vas a aceptarlos. Comience baja y el comercio cada concesión para algo específico que usted valora.
Otro camino a seguir durante sus negociaciones es buscar otros beneficios que sólo los precios del producto. Antes de reducir la discusión a los precios, averiguar lo que de lo contrario el proveedor puede ser capaz de hacer por usted, como darle condiciones de pago extendidos u ofrecerle los gastos de envío más bajos si está de acuerdo que le permitiera entregar cuando le conviene.
Aunque los vendedores pueden no ser capaces de darle descuentos adicionales, su departamento de marketing puede ser capaz de contribuir de otras maneras, proporcionando su camión con un refrigerador libre de marca, si usted vende su marca de refresco, por ejemplo. Proveedores menudo tienen un presupuesto de marketing independiente y están ansiosos por encontrar buenas maneras de gastarlo.
Cantidad de artículos: Para los productos que usted compra, usted quiere estar seguro de que se mantienen los estándares de cantidad del artículo. Proporcionar al proveedor una copia de su lista de útiles y han ayudarlo a determinar el importe unitario medio necesita pedir cada semana para cumplir con su volumen semanal proyectada.
Por ejemplo, su proveedor puede ayudarle a determinar si usted necesita pedir un saco de 50 libras de harina cada dos semanas para satisfacer sus necesidades de cocción.
Términos de pago: El estándar de la industria es para pagar a proveedores en 30 días o menos desde el momento de recibir sus suministros, pero algunos proveedores que pueden ofrecer más flexibilidad, así que asegúrese de que usted sabe estos términos antes de firmar cualquier tipo de acuerdo.
Calendario de entregas: La mayoría de los proveedores de todo el país trabajan con otras empresas, además de la suya, por lo que pueda necesitar para negociar un calendario de entrega que funcione para ambas partes. No programe sus entregas semanales cuando su camión estará en el camino. La mayoría de los propietarios de camiones de alimentos elegir entre mañana o de fin de semana entregas tempranas.
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