Establecer buenas relaciones con sus proveedores de camiones de alimentos
Una buena relación se basa en la promesa de colaboración a largo plazo entre su negocio de camiones de alimentos y proveedores. Órdenes quedan colocados, camiones entregan productos y facturas se les paga. Por desgracia, este tipo de estrategia de negocio no hace nada para establecer una fuerte asociación con sus proveedores. Representantes Proveedor necesitan asociaciones a largo plazo para tener éxito.
Cultivar una relación sana con sus proveedores puede ser muy útil ya que su negocio crece y las tendencias del mercado fluctúan. Aprovechando sus relaciones con los proveedores puede producir dos resultados inmediatos ya largo plazo para su negocio, ya sus proveedores a menudo tienen acceso a la investigación sobre las noticias y tendencias de la industria, así como los comportamientos de consumo que usted puede aprovechar para prever mejor sus tendencias de negocios.
Esta investigación puede ser crítico en cuanto a responder a las preguntas o resolver problemas que se ejecutan en los productos que usted recibe.
Por ejemplo: Si el pescado que utiliza para su elemento de menú más vendido ha aumentado a $ 10 por libra o la carne Wagyu siempre tiene venas por el centro, que tiene una buena relación con su proveedor puede ayudarle a averiguar la verdadera razón detrás de estos temas y ayuda usted hace Decisiones revisadas de pedidos para mejorar sus precios de los alimentos y calidad.
La mejor manera de construir una relación con sus proveedores es llegar a ser uno de sus valiosos clientes haciendo lo siguiente:
Pagar a tiempo: Puede negociar condiciones favorables de pago antes de realizar un pedido, pero después de realizar su pedido, asegúrese de pagar a tiempo.
Personalización de la relación: Visite las oficinas de sus proveedores y los invitamos a visitar su camión mientras usted está en un lugar cerca de ellos.
Compartiendo información: Mantenga sus proveedores tanto de lo que está pasando en su negocio. Hábleles acerca de los cambios en el personal clave, nuevos productos que está considerando, o promociones especiales que usted está planeando.
El desarrollo de buenas relaciones con los proveedores no es un proceso complicado. Sea comunicativo, tratarlos de manera justa, ser exigente (junto con la lealtad), y les pagan a tiempo. Es así de fácil.
Tienes que ser capaz de ponerse en contacto con su representante de proveedor en todo momento durante las operaciones de negocio, así que asegúrese de tener su oficina, celular y números de teléfono de casa a su alcance. Si surge un problema o necesita hacer cambios rápidamente, tiene que ser capaz de comunicarse con su representante de proveedores con prontitud.
Además, conociendo a sus representantes de los alimentos primarios y sus jefes se puede destacar su obligación de ayudar a hacer las cosas bien. Trabajando con sus proveedores es la capacidad de trabajar juntos para el beneficio mutuo en una variedad de circunstancias.
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