Como la mayoría de la gente hacia el cáncer, es posible que preocuparse de tener efectos secundarios del tratamiento. Afortunadamente, los tratamientos para muchos tipos de cáncer se han vuelto más selectiva, disminuyendo el riesgo y la gravedad de los efectos secundarios. Además, muchos medicamentos se administran antes o durante el tratamiento para prevenir los efectos secundarios. A pesar de estos avances, todavía puede experimentar algunos efectos secundarios que pueden afectar su calidad de vida o hacer que sea difícil mantener su peso y estado nutricional. Lo que sigue es una breve lista de los efectos secundarios más comunes del tratamiento del cáncer y algunos alimentos que puede comer para ayudar a combatir ellos.
Náuseas y vómitos: Si usted está pasando por la quimioterapia, las náuseas y los vómitos son efectos secundarios comunes. Para combatirlos, pruebe lo siguiente:
Proteína: Algunos estudios sugieren que el consumo de proteína magra puede ayudar con las náuseas. Comience el día con un poco de proteína en el desayuno (huevos son una buena opción), y luego tener proteína en cada comida y merienda. Sin hueso, sin piel de aves de corral pescado- beans- y queso cottage son todas buenas fuentes de proteína para el almuerzo y la cena.
Jengibre: Algunos estudios sugieren que el consumo de jengibre con proteína puede ayudar con las náuseas. Trate de beber té de jengibre con su desayuno, o cocinar sus alimentos ricos en proteínas con jengibre fresco. Incluso un poco de refresco de jengibre natural puede hacer una buena bebida para complementar sus comidas. La cantidad de jengibre usado en estudios con suplementos de jengibre se puede obtener fácilmente con algunas fuentes de alimentos. Si el jengibre de fuentes de alimentos no es suficiente para combatir las náuseas, pida a su oncólogo si los suplementos de jengibre pueden ser útiles.
Bland, bajos en grasa alimentos: Los alimentos que son sosas y baja en grasa (que a menudo son incoloros y tienen poco o ningún olor) puede ayudar a prevenir las náuseas al comer. Esto puede ser especialmente importante para la comida que usted come bien antes del tratamiento. El requesón, el yogur y el queso de soja son algunos buenos ejemplos.
Boca o dolor de garganta: La quimioterapia y la radiación afecta a las células que se dividen rápidamente que recubren la boca y la garganta, lo que puede causar que usted experimente dolor en la boca o garganta durante el tratamiento del cáncer. Al desarrollar un dolor en la boca o garganta, comer puede convertirse muy incómodo. Para ayudar a reducir el dolor y acelerar la cicatrización, pruebe lo siguiente:
Kéfir: Cuando usted tiene un dolor en la boca o garganta, es probable que sea capaz de tolerar los líquidos mejor que los sólidos. El kéfir, una bebida de tipo yogur cremoso hecho por la fermentación de bacterias y la levadura en la leche, proporciona proteínas para ayudar a mantener la masa muscular y la función inmune. Las bacterias buenas en el kéfir también pueden ayudar a sanar.
Cariño: La miel puede ayudar a cubrir la boca y la garganta, lo que reduce el dolor, y puede ayudarle a sanar más rápido. Sólo asegúrese de cepillarse los dientes con un cepillo de cerdas suaves después de consumirlo para prevenir las caries. Tome 1 cucharada de tres o cuatro veces al día durante el tratamiento, lo ideal es 15 minutos antes del tratamiento, 15 minutos después del tratamiento, y 6 horas después del tratamiento.
Congelados de frutas y hielo fichas: Cosas heladas pueden ayudar a adormecer la boca y la garganta para reducir las molestias. Los estudios también han demostrado que chupar cubitos de hielo durante algunas quimioterapias (tratamientos 5-FU en particular) en realidad puede ayudar a prevenir las llagas en la boca. Sin embargo, los alimentos muy fríos no son una buena idea con algunas quimioterapias, como oxaliplatino, así que hable con su médico antes de intentar este enfoque.
Sabor cambios: Tratamientos contra el cáncer pueden alterar la forma en que el sabor y olor a los alimentos, por lo que comer menos atractivo y, a veces intolerable. Alteraciones en el gusto pueden tomar una variedad de formas. Algunos alimentos pueden llegar a ser sin sabor, otros pueden sabor amargo o metálico, y sin embargo otros pueden degustar excesivamente dulce. Si usted está experimentando cambios en el sabor, pruebe lo siguiente:
Utilice adobos. Los alimentos con proteínas como la carne, el pollo y el pescado pueden degustar divertido durante el tratamiento. Usando un adobo base de fruta o tomate puede ayudar alimentos ricos en proteínas tienen mejor sabor.
Trate comidas líquidas. A veces cuando la comida no sabe bien, el consumo de las comidas es más fácil. Pruebe un batido hecho en casa o batido, o uno de los muchos sustitutos de alimentos comerciales en el mercado.
Pruebe los platos a base de tomate. Cuando la comida no sabe del todo bien o no parecen tener suficiente sabor, la gente tiende a ser capaz de tolerar los platos a base de tomate como chile o espaguetis con una pasta de grano entero.
Estreñimiento: Muchos tratamientos para el cáncer y sus efectos secundarios (como los opioides para el dolor) pueden llevar al estreñimiento, ya que puede reducir la fibra y la ingesta de líquidos, una caída de la actividad, y el estrés. Si usted está estreñido, pruebe lo siguiente:
Jugo de Ciruelas: El jugo de ciruela contiene un laxante natural. Trate de beber 4 onzas de jugo de ciruela caliente cerca de la hora del día que normalmente tiene una evacuación intestinal. Si no puedes soportar el sabor o apariencia de jugo de ciruela pasa regularmente, puede intentar PlumSmart, que proporciona los mismos beneficios digestivos, pero es un líquido claro con un sabor refrescante tarta crujiente.
Planta harina de lino o salvado de trigo: Ambos son altos en fibra. Trate de espolvorear ellos en las ensaladas, mezclándolos con yogur, o al horno en los molletes. Comience con una cantidad muy pequeña, y aumentar según la tolerancia. Asegúrese de beber mucha agua a medida que aumenta su consumo de fibra, o usted podría terminar más estreñido lo que eran, para empezar.
El yogur y el kéfir: Los probióticos (bacterias buenas) en el yogur y el kéfir pueden ayudar a mantener su sistema digestivo saludable y promover los movimientos intestinales normales. Sólo asegúrese de que la etiqueta dice que el producto tiene " vivir y cultivos activos ".
Diarrea: El tratamiento del cáncer afecta a todas las células que se dividen rápidamente, incluidas las que recubren el tracto digestivo, que puede conducir a la diarrea. Cuando usted desarrolla diarrea, su cuerpo puede absorber cantidades suficientes de nutrientes y líquidos, que pueden dar lugar a la deshidratación y la desnutrición. Si tiene diarrea, trate lo siguiente para su gestión y prevenir sus complicaciones:
Pectina: La pectina es una fibra soluble se utiliza para espesar la jalea. Puede ayudar a hacer lo mismo para las heces. La fibra soluble puede absorber líquido y ayudar a formar las heces. Trate de añadir pectina para cereales o batidos cocidos.
El yogur y el kéfir: Aunque se debe evitar los productos lácteos durante los episodios de diarrea, el yogur y el kéfir son la excepción. Los probióticos (bacterias buenas) que contienen pueden ayudar con el manejo de la diarrea durante el tratamiento del cáncer. Aunque cualquier yogur o kéfir que contiene cultivos vivos y activos está muy bien, los que contienen Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum puede ser más eficaz.
Los alimentos ricos en potasio: Cuando usted tiene diarrea, se pierde potasio en las heces. El potasio es esencial para el corazón y otros músculos funcionen correctamente. Asegúrese de consumir varias porciones de alimentos ricos en potasio como los plátanos, las patatas y las zanahorias cocidas para reemplazar lo que se perdió. El agua de coco es otra gran fuente de potasio.
