7 especias y hierbas culinarias cáncer de extinción

Especias y hierbas han sido utilizados con fines medicinales, como la indigestión peleas y otros problemas digestivos. Aunque la ciencia es incierto acerca de los beneficios directos del consumo de ciertas especias y hierbas con respecto a la protección en contra y lucha contra el cáncer y sus efectos secundarios, sus efectos beneficiosos indirectos pueden ser más fáciles de reconocer.

Uno de estos efectos es su perfil de sabor único, que va de fuerte a moderada, y sólo pequeñas cantidades necesarias para crear toda una nueva sensación de sabor. Cuando la pérdida de apetito y gusto cambios ocurrir, que puede conducir a la pérdida de peso no deseado, añadiendo hierbas y especias a su cocina pueden ayudar a estimular su paladar y revitalizar su apetito relacionada con el cáncer.

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Jengibre

El jengibre ha sido utilizado en la medicina popular para tratar todo, desde resfriados al estreñimiento. El jengibre se puede utilizar fresca, en forma de polvo (jengibre especias) o confitada. Aunque el sabor entre jengibre fresco y tierra es significativamente diferente, pueden ser sustituidos unos por otros en muchas recetas. En general, se puede reemplazar 1/8 cucharadita de jengibre en polvo con 1 cucharada de jengibre fresco rallado, y viceversa.

El consumo de jengibre y jengibre productos, además de tomar cualquier medicamento contra la náusea según lo prescrito, puede proporcionar una cierta comodidad para un estómago revuelto durante el tratamiento del cáncer.

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Romero

El romero es una hierba mediterránea abundante, leñosa que tiene hojas como agujas y es una buena fuente de antioxidantes. Debido a su origen, el romero se utiliza comúnmente en la cocina mediterránea y usted verá a menudo se incluye como un ingrediente principal en los condimentos italianos. Se puede utilizar para agregar sabor a las sopas, salsas a base de tomate, pan y alimentos ricos en proteínas como pollo, carne de res y cordero.

El romero podría ayudar con detoxification- indigestión gusto cambios-, flatulencia, y otros problemas- digestivo y pérdida de apetito. Trate de beber hasta 3 tazas de té de hojas de romero diaria para ayudar con estos problemas.

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Cúrcuma

La cúrcuma es una hierba de la familia-jengibre es uno de los ingredientes que hacen muchos curry amarillo y le da su sabor característico. La curcumina parece ser el compuesto activo de la cúrcuma. Este compuesto ha demostrado propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, lo que podría proteger contra el desarrollo del cáncer.

Suplementos de extracto de cúrcuma se están estudiando para ver si tienen un papel en la prevención y el tratamiento de algunos tipos de cáncer, como el de colon, próstata, mama y cánceres de piel. Aunque los resultados parecen prometedores, que en gran medida se han observado en estudios de laboratorio y con animales, por lo que no está claro si estos resultados en última instancia, se traducen en los seres humanos.

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Pimientos Chile

Los chiles contienen capsaicina, un compuesto que puede aliviar el dolor. Cuando se aplica capsaicina tópica a la piel, que provoca la liberación de una sustancia química llamada sustancia P. Tras el uso continuo, la cantidad de sustancia P produjo finalmente en esa área disminuye, reduciendo el dolor en la zona.

Pero esto no significa que usted debe ir frotando chiles donde usted tiene dolor. Los chiles deben manejarse con mucho cuidado, ya que pueden causar quemaduras si entran en contacto con la piel.

Por lo tanto, si usted tiene dolor y quiere aprovechar el poder de las pimientas de Chile, pida a su oncólogo o médico sobre la prescripción de una crema de capsaicina. Se ha mostrado muy buenos resultados con respecto al tratamiento dolor neuropático (dolor agudo y escandaloso que sigue el camino de un nervio) después de la cirugía para el cáncer.

Otro de los beneficios de las pimientas de Chile es que pueden ayudar con la indigestión. Parece contradictorio, ¿no? Sin embargo, algunos estudios han demostrado que la ingestión de pequeñas cantidades de Cayena puede reducir la indigestión.

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Ajo

El ajo pertenece a la Allium clase de plantas forma de bulbo, que también incluye las cebolletas, puerros, cebollas, chalotes y cebollinos. El ajo tiene un alto contenido de azufre y es también una buena fuente de arginina, oligosacáridos, flavonoides y selenio, todos los cuales pueden ser beneficiosos para la salud. Compuesto activo del ajo, llamado alicina, le da su olor característico y se produce cuando los bulbos de ajo se pican, aplastados o dañados de otra manera.

Varios estudios sugieren que el aumento de la ingesta de ajo reduce el riesgo de cánceres de estómago, colon, esófago, páncreas y mama. Parece que el ajo puede proteger contra el cáncer a través de numerosos mecanismos, incluyendo mediante la inhibición de las infecciones bacterianas y la formación de sustancias causantes de cáncer, la promoción de la reparación del ADN, y la inducción de la muerte celular. El ajo es compatible con la desintoxicación y también puede apoyar el sistema inmunológico y ayudar a reducir la presión arterial.

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Menta

La menta es un cruce híbrido natural entre agua de menta y hierbabuena. Se ha utilizado durante miles de años como una ayuda digestiva para aliviar los gases, indigestión, cólicos y diarrea. También puede ayudar con los síntomas del síndrome del intestino irritable y la intoxicación alimentaria. Menta parece calmar los músculos del estómago y mejorar el flujo de la bilis, lo que permite que la comida pase por el estómago más rápidamente.

Si su cáncer o tratamiento está causando un malestar estomacal, trate de beber una taza de té de menta. Muchas variedades comerciales están en el mercado, o usted puede hacer su propio hirviendo las hojas secas de menta en agua o añadiendo hojas frescas de agua hervida y dejarlos reposar durante unos minutos hasta que el té alcanza la resistencia deseada.

Menta también puede aliviar el dolor de garganta. Por esta razón, también se utiliza a veces para aliviar las llagas dolorosas en la boca que pueden ocurrir debido a la quimioterapia y la radiación, o es un ingrediente clave en los tratamientos para esta condición.

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Manzanilla

La manzanilla se cree que tiene beneficios medicinales y se ha utilizado a lo largo de la historia para tratar una variedad de condiciones. La manzanilla puede ayudar con issues- sueño si el sueño es un problema para usted, trate de beber un té de manzanilla fuerte poco antes de la hora de acostarse.

Enjuague bucal de manzanilla también ha sido estudiado para prevenir y tratar úlceras en la boca de la terapia de quimioterapia y radiación. Aunque los resultados son mixtos, no hay nada de malo en darle una oportunidad, siempre y su oncólogo no se opone. Si se les da la luz verde, sólo tiene que hacer el té, deje que se enfríe, y aclarar y hacer gárgaras con la frecuencia que se desee.

El té de manzanilla puede ser otra manera de manejar los problemas digestivos, incluyendo dolor de estómago. Manzanilla aparece para ayudar a relajar las contracciones musculares, particularmente los músculos lisos de los intestinos.




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