Las investigaciones sugieren beneficios y riesgos del consumo de alcohol

¿Existen nutrientes en el alcohol? No, pero incluyendo las bebidas alcohólicas en su dieta tiene beneficios y riesgos. Los beneficios del alcohol en la salud parecen estar vinculados potable a moderada - no más de una bebida al día para una mujer, dos bebidas al día para un hombre - consumen con los alimentos. Los riesgos generalmente se asocian con el abuso del alcohol - bebiendo demasiado y demasiado a menudo.

Las cantidades moderadas de alcohol reducen el estrés, por lo que no es sorprendente que los estudios científicos bien diseñados recientes sobre grandes grupos de hombres y mujeres sugieren que beber con moderación es saludable para el corazón, la protección del sistema cardiovascular (que es charla ciencia para el corazón y vasos sanguíneos) .

Estas son algunas de las conclusiones acerca de los beneficios cardiovasculares y algunas de las otras cosas consumo moderado de alcohol puede hacer por usted:

• Estudio de Prevención del Cáncer de la Sociedad Americana del Cáncer 1 siguió a más de un millón de estadounidenses en 25 estados durante 12 años para encontrar que el consumo moderado de alcohol tuvo una " aparente efecto protector sobre la enfermedad coronaria ". Traducción: Los hombres que beben moderadamente reducen su riesgo de ataque al corazón. El riesgo es 21 por ciento menor entre los hombres que tienen una bebida al día que para los hombres que nunca beben.

  Un análisis similar de los datos de casi 600.000 mujeres en el Estudio de Salud de las de larga duración (Harvard) Enfermeras mostró que las mujeres que beben ocasionalmente o que tienen una bebida al día tienen menos probabilidades de morir de un ataque al corazón que aquellos que no beben en absoluto .

• Un estudio realizado en 2003 en la Escuela de Salud Pública y Medicina Tropical de la Universidad de Tulane muestra que los hombres que beben moderadamente (dos bebidas al día) también son menos propensos a morir de accidente cerebrovascular relacionado coágulos. Pero debido a que el alcohol reduce la coagulación de la sangre, aumenta el riesgo de hemorrágico accidente cerebrovascular (derrame cerebral causado por sangrado en el cerebro).

• Según los investigadores del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) laboratorio de USDA en Beltsville, Maryland, consumo moderado de alcohol puede disminuir el riesgo de desarrollar diabetes de una mujer de más edad saludable.

• Contrariamente a la opinión popular, a 15 años, el estudio de las enfermedades del corazón de 1.700 personas en el Instituto de Medicina Preventiva, Kommunehospitalet en Copenhague, Dinamarca, mostró que los hombres y mujeres mayores que regularmente consumen hasta 21 copas de vino a la semana tenían menos probabilidades que abstemios a desarrollar enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia.

  Del mismo modo, un niño de 12 años, la encuesta 1.488 personas en la Universidad Johns Hopkins en Maryland sugiere que, los bebedores moderados regulares obtienen mejores resultados con el tiempo que los abstemios hacen en el Mini Examen del Estado Mental (MMSE), una prueba estándar para la memoria, el razonamiento y Toma de decisiones.

Esa es la buena noticia. Aquí está la mala noticia: Los mismos estudios que aplauden los efectos del consumo moderado de alcohol sobre la salud del corazón son menos tranquilizador sobre la relación entre el alcohol y el cáncer: Estudio de Prevención del Cáncer de la Sociedad Americana del Cáncer 1 muestra que las personas que llevan más de dos bebidas al día tienen un mayor incidencia de cáncer de la boca y la garganta (esófago).

En adición:

• Investigadores de la Universidad de Oklahoma dicen que los hombres que beben cinco o más cervezas al día duplican su riesgo de cáncer de recto.

• Estadísticas de la Sociedad Americana del Cáncer muestran un mayor riesgo de cáncer de mama entre las mujeres que tienen más de tres bebidas a la semana, pero los estudios más recientes sugieren que este efecto puede aplicarse únicamente a las mujeres mayores que utilizan la terapia de reemplazo hormonal.