Coco gasa limón pastel receta sin gluten
Masa de pasteles sin gluten han sido un reto para muchos celíacos recién diagnosticados. Ellos no tienen que ser. Pueden ser fácil de hacer, no importa cómo escamosa eres. En primer lugar, usted ni siquiera necesita una corteza de pastel de masa para muchas recetas.
Rebanadas de la cal que se muestran en lugar de rodajas de limón.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 2 horas
Rendimiento: 12 porciones
1-1 / 2 tazas de coco rallado
De azúcar 1/2 taza de confiteros
3 cucharadas de mantequilla, derretida
14 onzas de leche condensada
6 onzas de limonada congelado, descongelado
8 onzas (1 pequeño contenedor) crema batida no láctea, descongelado
3 cucharadas de helado de dulce de relleno
8 rodajas finas de limón fresco
En un tazón mediano, mezcle el coco y el azúcar. Poco a poco agregue la mantequilla derretida. Presione la mezcla uniformemente sobre el fondo y los lados de un molde para pastel ligeramente engrasado de 9 pulgadas. Refrigere la corteza hasta que esté firme (aproximadamente 1 hora).
En un tazón grande, mezcle la leche condensada, la limonada y crema batida hasta que no quedan rayas. Vierta el relleno en la corteza de pastel helado.
Vierta la crema de hielo superando en un recipiente apto para microondas pequeña y calentar el relleno en el microware hasta que sea bastante líquido, revolviendo con frecuencia. Rocíe el relleno sobre el relleno.
Refrigera el pastel hasta que el relleno se espesa, por lo menos 1 hora. Antes de servir, colocar las rodajas de limón en el borde de la guarnición.
Tostar el coco antes de hacer la corteza da un sabor diferente, casi a nuez a la corteza ya que el calor libera los aceites naturales.
Por porción: Calorías: 299 y grasa total: 12g- Grasa saturada: Colesterol 9g-: Sodio 16mg-: 88mg- Carbohidratos: Fibra 45g-: 1g- Azúcar: Proteína 40g-: 3g.
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