Sin gluten, corteza de pastel mezclado-tuerca
Usted puede llenar esta libre de gluten, la corteza de pastel mezclado-tuerca con cualquier pudín preparado o un relleno de queso sin hornear. Utilice cualquier combinación de suelo nueces- sólo asegúrese de que están finamente molido. Y no te pierdas el paso- escalofriante que ayuda a solidificar la corteza por lo que los aceites en los frutos secos no se separan.
Tiempo de preparación: 15 minutos, más el tiempo de enfriamiento
Hora de cocinar: 10-15 minutos
Rendimiento: Una corteza de pastel de 9 pulgadas
3/4 taza de nueces finamente molidas
1/2 taza de almendras finamente molidas
2 cucharadas de harina de almendra
1 cucharada de azúcar moreno lleno
1/4 taza de mantequilla derretida
En un tazón mediano, combine las nueces, almendras, harina de almendra y azúcar moreno y mezclar bien.
Revuelva en la mantequilla hasta que se mezclen.
Presione con firmeza en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Cubrir y refrigerar en la nevera durante 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F. Hornee la corteza de pastel durante 10 a 15 minutos, o hasta que cuaje.
Enfriar llenar completamente y luego con cualquier relleno.
Por porción: Calorías 177 (De Grasa 157) - 18 g de grasa (saturada 5g) - Colesterol 15mg- sodio 2mg- Carbohidratos 5g- Fibra Dietética 2g- Proteína 3g. basado en 8 porciones.
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