Sin cocción triple chocolate receta de pastel de calabaza

Preparar postres Paleo para la propagación de Acción de Gracias, como esta receta de sin cocción triple chocolate pastel de calabaza, es una manera perfecta de ayudar a equilibrar la mesa y mostrar a sus seres queridos de todas las maneras creativas que pueden incorporar alimentos saludables en la fiesta navideña.

Prepprepa- hora: 20 minutos, más el tiempo de enfriamiento

Rendimiento: 15 porciones

Relleno calabaza chocolate (ver receta a continuación)

1-1 / 2 tazas de nueces crudas

Fechas 1 taza Medjool (alrededor de 10 a 12 fechas grandes), sin hueso

4 cucharadas de polvo de cacao crudo

1/4 taza de Paleo-amigables chispas de chocolate, derretido

  1. Engrase un molde de tarta desmontable con fondo de 9 pulgadas con aceite de coco y colocar un pedazo de papel de pergamino en el fondo de la cacerola.

  2. Picar las nueces en un procesador de alimentos hasta formar una gruesa comida- eliminarlos a un tazón grande.

  3. Procesar las fechas en el procesador de alimentos hasta que se forme una pasta cremosa. Usando sus manos, mezclar las nueces picadas, pasta de la fecha, y polvo de cacao crudo. Presione la mezcla de la corteza en la parte inferior y los lados del molde de tarta preparada.

  4. Uniformemente Vierta el relleno de calabaza chocolate sobre la corteza.

  5. Derretir el chocolate lentamente en un tazón grande sobre agua hirviendo (baño María) y rociar el chocolate sobre el pastel. Refrigere hasta que el pastel se establece, aproximadamente 4 horas.

Chocolate calabaza relleno

2 onzas de chocolate negro, sin azúcar 100 por ciento Paleo-friendly

Una lata de 15 onzas orgánica puré de calabaza

4 cucharadas de miel cruda

3 cucharadas de aceite de coco, derretida

1/4 cucharadita de canela molida

Pizca generosa de sal

  1. Derretir el chocolate lentamente en un tazón grande sobre agua hirviendo (baño María).

  2. Cuando se funde el chocolate, retire el recipiente del fuego y añadir el puré de calabaza, miel, aceite de coco, canela y la sal.

  3. Usando una espátula de goma, mezclar hasta que se combinan todos los ingredientes.

Por porción: Calorías 306 (De Grasa 185) - 21 g de grasa (saturada 8g) - Colesterol 0mg- sodio 22mg- Carbohidratos 34g (7 g Fibra dietética) - 4g Proteína.




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