Sin harina fudgy brownie receta
El hecho de que usted está viviendo Paleo no significa que no puedas disfrutar de un rico brownie fudgy. La siguiente receta ayuda a satisfacer sus antojos de brownie sin la culpa (y sin todo el azúcar y otros ingredientes muy procesados en postres tradicionales).
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15-20 minutos
Rendimiento: 12 porciones
1/2 taza de polvo de cacao crudo
1/2 taza de harina de linaza
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de grasa natural de leche de coco
1 huevo
Extracto de vainilla 1 cucharadita
4 cucharadas de miel cruda
1 cucharada de mantequilla de semillas de girasol
Chips de chocolate 1/4 taza Paleo-friendly
Precaliente el horno a 350 grados F. En un tazón, mezclar el polvo de cacao, harina de linaza, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un recipiente aparte, batir la leche de coco, huevo, vainilla, miel y mantequilla de semillas de girasol.
Mezclar suavemente los ingredientes húmedos y secos para formar una pasta y luego doblar por las chispas de chocolate. Vierta la mezcla uniformemente en el fondo de un molde de 8 x 8 pulgadas forrada con papel pergamino o engrasado con aceite de coco.
Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, alrededor de 15 a 20 minutos.
Que se distribuyen en una rejilla para enfriar y luego se corta en cuadrados.
Puede sustituir la mantequilla de semillas de girasol con cualquier mantequilla de nueces o mantequilla de coco.
Por porción: Calorías 130 (De Grasa 69) - 8g de grasa (saturada 4g) - Colesterol 16mg- sodio 215mg- Carbohidratos 13 g (3 g de fibra dietética) - 3g Proteína.
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