Cómo ir sin leche con salsas, salsas y aderezos
Personalización de los condimentos hace que sea un juego de niños para crear comidas con todo el sabor que quieras, pero sin los ingredientes lácteos que desea evitar. Tu imaginación es todo lo que se interpone entre usted y una vasta colección de condimentos que pueden agregar sabor y el interés de las comidas.
Salsas caseras, pastas para untar, salsas y aderezos buen sabor adicional, porque son frescos. Y debido a que los hacen usted mismo, usted puede dejar fácilmente - o añadir - los ingredientes que usted prefiera. En lugar de pagar precios más elevados para los productos especiales, tales como los que se venden en las tiendas de alimentos naturales, usted puede hacer su propia por una fracción del costo.
LA inmersión es un tipo de salsa utilizada para dar sabor a los alimentos. En lugar de ser vertida sobre la comida, aunque, al igual que otras salsas, alimentos que se comen con salsas son, bueno, sumergidos en ella. Los alimentos se comen con salsas generalmente son los que se pueden tener en la mano. Ellos son comer con los dedos, tales como las zanahorias y otras verduras cortadas, galletas, palitos de pan, tortilla chips, puntos de pan de pita, rodajas de frutas, entre otros.
Dips comúnmente se hacen con crema agria, yogur o queso derretido como la base, pero muchos se pueden hacer con sustitutos de la leche o sin ingredientes lácteos como en absoluto. Recetas para Baba ghanouj (se pronuncia ga ba-ba Noosh) y espinacas y alcachofa Hummus - tanto los alimentos tradicionales de Oriente Medio - incluyen nada más que pur # verduras 233-ed o frijoles, tahini (pasta de sésamo), y algunas especias para crear deliciosas salsas cremosas.
Salsas son ingredientes líquidos o semisólidos añadido como complemento de una amplia gama de alimentos, incluyendo carnes, guisos y otros platos principales - incluso crepes y postres. Salsas añaden color, la humedad y el sabor a otros alimentos. Piense en ellos como accesorios.
Usted puede aprovechar al máximo el poder de salsas para elevar el atractivo de muchos de los alimentos que usted sirve. Salsas que contienen tradicionalmente la leche, la mantequilla o el queso se pueden preparar con la ayuda de sustitutos de la leche, pero algunas salsas, como marinara o demás salsas de tomate, no dan lugar a productos lácteos en absoluto.
La buena noticia para cualquier persona que quiere ir sin leche es que algunos de los mejores aderezos para ensaladas se hacen con nada más que aceite vegetal o de oliva virgen extra, vinagre, hierbas y especias. Usando su imaginación y la adición de trozos de fruta fresca o zumo de frutas, nueces molidas y semillas, y otros ingredientes saludables puede hacer deliciosas variaciones.
Si usted está más en aderezos cremosos, todavía estás de enhorabuena. Usted puede hacer cremosos, aderezos para ensaladas no lácteas simplemente por el adelgazamiento de yogurt de soya natural con un poco de jugo de fruta o leche no láctea y añadiendo su opción de hierbas frescas. Experimentar con sus ingredientes favoritos y crear otros apósitos únicas de su propia.
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