Receta del pan marrón de Karen
Este pan de alto valor proteico es denso, rico y un hermoso color marrón oscuro. El pan se llama a veces " el personal de la vida " - Es un alimento básico en todo el mundo. Se asoció con una taza de sopa, una ensalada o un trozo de queso, una rebanada de buena, abundante pan es a menudo todo lo que necesita para completar una comida.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 1 hora
Rendimiento: 1 pan (12 rebanadas)
1-1 / 2 tazas de harina de graham
1 taza de harina para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo de hornear
1-1 / 2 taza de leche de soya sin formato
1/2 taza de melaza blackstrap
1 taza de nueces picadas
8 onzas de dátiles picados
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón, mezcle las harinas, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear.
Añadir la leche de soja y miel y revuelva bien para mezclar. Agregue las nueces y dátiles.
Extender la masa en un molde para pan engrasado de 9 x-5-x-3 pulgadas. Hornear durante 60 minutos. Sirva caliente.
Por porción: Calorías 260 (De Grasa 81) - 9g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sodio 290mg- Carbohidratos 46g (4 g de fibra dietética) - 6 g de proteína.