Receta para magdalenas fecha de salvado

Estas densas, magdalenas sabrosas hacen un buen pan desayuno o merienda. El cereal de salvado añade una buena dosis de fibra dietética, y las fechas añadir sabor y endulzar las magdalenas.

Receta para magdalenas fecha de salvado

Fechas enteros utilizados como guarnición sólo en la imagen.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Rendimiento: 10 magdalenas

1 taza de leche de soya sin formato

1 cucharada de vinagre

1-1 / 2 tazas de cereal de salvado

1 taza de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/3 taza de azúcar moreno lleno

2/1 plátano maduro, puré

Aceite vegetal 1/4 taza

3/4 taza cortó fechas

  1. Precaliente el horno a 400 grados.

  2. Vierta la leche de soja en un bol y añadir el vinagre. Agitación continuación, agregue el cereal de salvado. Establezca esta mezcla a un lado por unos minutos para que el salvado de absorber la leche.

  3. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, y el azúcar moreno.

  4. Añadir el plátano y el aceite a la mezcla de leche de soja y cereales y revuelva bien para combinar. A continuación, añadir esta mezcla a los ingredientes secos y revuelva hasta que los ingredientes se acaba humedecidos.

  5. Revuelva en las fechas. El bateador será dura.

  6. Moldes para muffins de petróleo o la línea con papel y dividir la masa entre 10 magdalenas.

  7. Hornee por 25 minutos o hasta que los panecillos estén dorados y establecieron.

Por porción: Calorías 202 (De Grasa 54) - 6 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sodio 180mg- Carbohidratos 37g (4 g de fibra dietética) - 3g Proteína.




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