Receta para magdalenas fecha de salvado
Estas densas, magdalenas sabrosas hacen un buen pan desayuno o merienda. El cereal de salvado añade una buena dosis de fibra dietética, y las fechas añadir sabor y endulzar las magdalenas.
Fechas enteros utilizados como guarnición sólo en la imagen.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Rendimiento: 10 magdalenas
1 taza de leche de soya sin formato
1 cucharada de vinagre
1-1 / 2 tazas de cereal de salvado
1 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/3 taza de azúcar moreno lleno
2/1 plátano maduro, puré
Aceite vegetal 1/4 taza
3/4 taza cortó fechas
Precaliente el horno a 400 grados.
Vierta la leche de soja en un bol y añadir el vinagre. Agitación continuación, agregue el cereal de salvado. Establezca esta mezcla a un lado por unos minutos para que el salvado de absorber la leche.
En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, y el azúcar moreno.
Añadir el plátano y el aceite a la mezcla de leche de soja y cereales y revuelva bien para combinar. A continuación, añadir esta mezcla a los ingredientes secos y revuelva hasta que los ingredientes se acaba humedecidos.
Revuelva en las fechas. El bateador será dura.
Moldes para muffins de petróleo o la línea con papel y dividir la masa entre 10 magdalenas.
Hornee por 25 minutos o hasta que los panecillos estén dorados y establecieron.
Por porción: Calorías 202 (De Grasa 54) - 6 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sodio 180mg- Carbohidratos 37g (4 g de fibra dietética) - 3g Proteína.