¿Cómo elegir un comerciante de vinos

Evaluando un comerciante de vinos es similar a dimensionar cualquier otra cadena de tiendas especializadas. Los principales criterios para elegir una tienda de vinos son precios justos, una amplia selección, experiencia personal, y servicio. Además, la tienda que elija debe almacenar sus vinos correctamente.

Comprar vino por catálogo, teléfono, correo o Internet puede ser un trabajo si no tiene acceso a una tienda decente de vinos donde usted vive.

La siguiente información puede ayudarle a encontrar el comerciante de vinos derecha:

• Precio Poner en perspectiva: Cuando usted es un comprador de vinos novato, su mejor estrategia es darse una vuelta con la vista puesta en servicio y asesoramiento fiable más que el precio. Después de que hayas encontrado un comerciante que ha sugerido varios vinos que han gustado, seguir con él, incluso si no tiene los mejores precios en la ciudad. Tiene sentido pagar un dólar o así más para los vinos si son recomendados por un comerciante confiable.

  Cuando tenga más conocimiento de los vinos, podrás tener confianza para hacer compras en las tiendas con los mejores precios. Pero incluso entonces, el precio debe pasar a segundo plano a las condiciones de conservación del vino.

• La evaluación de la selección y la experiencia: Usted no sabrá en su primera visita si la selección de una tienda en particular es adecuado para usted. Si observa muchos vinos de diferentes países en diferentes precios, dar la selección de la tienda el beneficio de la duda. Si superas la selección a medida que aprende más sobre el vino, puede buscar a un nuevo vendedor en ese punto.

  Algunos minoristas de vino saben menos de sus clientes. Sé gratuita con sus preguntas, y juzgar lo dispuesto y capaz que el comerciante es responder a ellos. Espere un comerciante de vinos de tener personal el conocimiento y la experiencia de los vinos que comercializa.

• Esperando servicio con una sonrisa: La mayoría de los comerciantes de vino conocedores se enorgullecen de su capacidad para ayudar a encontrar un vino que te gusta. Confía en el consejo de un comerciante al menos una o dos veces y ver si sus opciones son buenas para usted. Si él no es lo suficientemente flexible - o conocimiento suficiente - para sugerir el vino que se adapte a sus necesidades, obviamente, es necesario encontrar otro comerciante.

  Cualquier comerciante de vinos de buena reputación debe aceptar una botella de usted si ha hecho una mala recomendación o si el vino parece estar dañado. Pregunte antes de tiempo sobre la política vino defectuoso y sin abrir de la tienda. Devolver un abierto embotellar sólo si usted piensa que el vino es defectuoso - en cuyo caso la botella debe ser en su mayoría lleno! Una o dos semanas después de la fecha de compra, usted debe considerar los suyo vino, te guste o no.

• A juzgar las condiciones de almacenamiento del vino: Si va a comprar un montón de vino o vino caro, echa un vistazo a las condiciones de almacenamiento del vino de la tienda. Lo que no quiere ver es un área que está caliente - por ejemplo, los vinos almacenados cerca de la caldera para que se cuezan durante todo el invierno, o los vinos almacenados en la planta superior del edificio donde el sol puede sonreír en ellos durante todo el verano.

  En mejores tiendas de vino, verás la mayoría de las botellas (a excepción de las botellas de bajo costo, grandes-jarro similares) tumbado en una posición horizontal, de modo que sus corchos permanecen húmedas. Un corcho seco puede agrietarse o encogerse y dejar que el aire dentro de la botella, que se echan a perder el vino. Poco tiempo vertical no afecta vino mucho, y así las tiendas con una alta rotación puede salirse con el almacenamiento de sus vinos de rápida venta de esa manera, pero de venta más lenta, botellas costosas, especialmente los destinados a la larga maduración en su bodega le irá mejor en A largo plazo se está acostado.