El hacer compras para el vino en tiendas especializadas
Tiendas especializadas de vinos son las pequeñas tiendas medianas que venden vinos y licores, y, a veces, los libros de vino, sacacorchos, copas de vino, y tal vez unos pocos alimentos de especialidad. Los alimentos que se venden en tiendas de vino tienden a ser artículos gourmet y no sólo run-of-the-mill bocadillos.
Si usted decide perseguir el vino como un hobby serio, tiendas especializadas de vinos son los lugares donde es probable que acaban de comprar su vino, ya que ofrecen ventajas que las operaciones más grandes no pueden. Estas ventajas incluyen las siguientes:
Empleados-vino bien informado sobre los locales
Un interesante y variada selección de vinos en todos los niveles de precios
Tiendas de vinos suelen organizar sus vinos por país de origen y - en el caso de países vinícolas clásicos, como Francia, por región (Burdeos, Borgoña, Rh # 244-ne, y así sucesivamente). Los vinos tintos y vinos blancos están a menudo en secciones separadas dentro de estas zonas rurales. Puede haber una sección especial para Champagnes y otros vinos espumosos y otra sección para los vinos de postre. Algunas tiendas están organizando sus secciones de vino por el estilo, como " blancos aromáticos, " " Potentes Rojos, " etcetera. Algunos organizan los vinos de acuerdo a las variedades de uva.
Algunas tiendas de vino tienen un área especial (o incluso una habitación súper especial, con control de temperatura) para el más fino o los vinos más caros. En algunas tiendas, es una sala abovedada con llave. En otros, es toda la zona trasera de la tienda.
Allá en algún rincón, a menudo al lado de la puerta para dar cabida a compras rápidas, por lo general hay una caja fría, un armario refrigerado con puertas de cristal, donde las botellas de mayor venta de vinos blancos y espumosos sientan. A menos que realmente debe tener una botella de vino helado de inmediato, evite la caja fría. Los vinos en general hay demasiado frío y, por lo tanto, pueden no estar en buenas condiciones.
Cerca del frente de la tienda también puede ver las cajas o contenedores de especial venta vinos. A veces, los vinos de venta son aquellos que el comerciante está tratando de descargar porque él los ha tenido por mucho tiempo, o que son vinos que ya ha recibido un trato especial en (debido a que el distribuidor está tratando de descargarlos). En caso de duda, pruebe una botella primero antes de comprometerse a una mayor cantidad.
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