Cómo gestionar los procesos de operaciones

Aunque los procesos varían en muchos aspectos, también comparten algunas características comunes que se aplican a través de un amplio espectro de operaciones. Una buena gestión de las operaciones comienza con la comprensión y la preparación de sus procesos para funcionar de la mejor manera posible.

Casi todos los procesos en las operaciones tienen tres componentes principales:

• Inventario: Esto incluye no sólo el inventario de productos terminados (productos que se completa), sino también los trabajos (productos o servicios) que son sólo parcialmente completa en su proceso (conocido como trabajo en progreso, o WIP).

• Materiales: Estos son los elementos necesarios para hacer un producto o prestar un servicio.

• Recursos: Los equipos, sistemas de información, y las personas en una operación que hacen que el producto o prestan el servicio se consideran los recursos.

Suponiendo que el modelo de negocio está alineado con la estrategia de operaciones, la gestión eficaz de inventario, materiales y recursos logra los dos objetivos de la gestión de operaciones: la eficiencia y la gestión de riesgos. He aquí algunas maneras de manejar estos objetivos loables:

• Estandarizar el proceso y lo alcanzará. Antes de intentar modificar cualquier proceso, estandarizar y todas las operaciones dentro de ella. Dibujo de un proceso estandarizado es el primer paso de la gestión del proceso. Y no se colgó en hacer esta perfecto. Incluso un dibujo áspero proceso puede ayudar a detectar los puntos problemáticos en el proceso, y el dibujo puede ser perfeccionado a medida que trabaja para mejorar el proceso.

• Utilizar eficazmente los recursos. La clave para utilizar los recursos de manera efectiva es encontrar el cuello de botella. los embotellamiento es el recurso que limita la capacidad de un proceso, y puede ser sorprendentemente difícil de encontrar. No es necesariamente el más grande máquina en un proceso o la persona más caro que empleo es simplemente que la operación que es la limitante de la velocidad en toda la cadena de proceso más lento o más.

  La mejor manera de encontrar el cuello de botella es determinar qué recurso en promedio pasa más tiempo trabajando en cada puesto de trabajo (unidad de producto) que se completa con su proceso.

  Si necesita más capacidad, asegúrese de agregar al bottleneck- agregarlo en cualquier otro lugar no ayuda y sólo los desechos de la misma. Para los recursos no cuello de botella, resistir la tentación de utilizarlos 100 por ciento del tiempo en el mismo puesto de trabajo (unidad de producto), porque esto sólo acaba creando WIP que se acumula.

• Mantenga el material en movimiento. Trate de minimizar la cantidad de tiempo que una tarea espera alrededor en el proceso. Esto es especialmente importante en los servicios de cara a cara o cuando se hace un producto a la orden, pero el uso de material con rapidez también es importante en la fabricación estándar. WIP se ata-up esencialmente dinero en efectivo que podría ser utilizado para mejores propósitos (tales como la recogida interés!).

• Mantenga el simple proceso. Una marca de un proceso simple es un diagrama de flujo del proceso fácil de leer. Procesos complejos son difíciles de programar y de gestión que se acumulan un montón de trabajo en curso y ocultar defectos.

• Cobertura contra la variabilidad. La variabilidad de la demanda es un gran problema para la gestión de procesos. Si la compañía vende producto tangible de un inventario de productos terminados, una empresa puede llevar inventario extra para asegurarse de que aumentos inesperados de demanda de los clientes están satisfechos. Sin embargo, grandes inventarios son costosos.

  Capacidad adicional para hacer más bienes terminados es otra herramienta para la gestión de la variabilidad de la demanda y es particularmente crítico en los servicios de cara a cara y hacer-a-orden empresas. Pero la capacidad, también, puede ser caro. Encontrar el equilibrio adecuado de herramientas para manejar la variabilidad de la demanda puede proporcionar uno de los mayores reembolsos de gestión de operaciones.

• No caiga en el amor con la tecnología. Evite la comodidad mal dirigida de asumir que sólo la compra del sistema de información más lujoso puede resolver gran cantidad de problemas de funcionamiento de una empresa. La tecnología adecuada y planificación agregada pueden ayudar, pero estas herramientas de apoyo no se cura-alls- no pueden compensar la falta de coincidencia básica de la capacidad con la demanda.

• Administrar la cadena de suministro. Un producto o servicio es tan bueno como el eslabón más débil en el cadena de suministro, la red de proveedores que proporcionan los materiales, servicios y logística que apoyan una organización. Si una empresa puede hacer que los proveedores en socios reales en el negocio e integrarlos perfectamente en los esfuerzos de desarrollo de productos y la mejora de la productividad, la rentabilidad sigue.

• Mejorar calidad. Averiguar lo que el cliente quiere en realidad y la entrega es todo en los negocios. Mejorar continuamente la calidad de los procesos es necesario para mantenerse al día con el cambio de las expectativas del cliente. Mejor calidad también puede reducir los residuos y mejorar la rentabilidad.

• Darse cuenta de que es una cosa del sistema. Las operaciones no se trata de hacer una cosa bien. Están a punto de hacer un montón de cosas bien - al mismo tiempo. Esto significa utilizar recursos y materiales de manera eficiente, la producción de productos de alta calidad, y el mantenimiento de una cadena de suministro fiable, manteniendo las cosas simples y la gestión del riesgo. Tienes todo eso? Una forma especialmente eficaz para lograrlo: la metodología del proceso magra.