Cómo carbohidratos y el azúcar están conectados a la insulina
La diabetes es una de las mayores amenazas para la salud humana moderna. Con el alto consumo de azúcar, bajas cantidades de ejercicio, y demasiadas calorías en general (que por desgracia describe la mayor parte de Estados Unidos en estos días), el cuerpo se ve obligado a producir más y más insulina, una hormona que es esencial para prevenir una acumulación peligrosa de azúcar en su torrente sanguíneo, pero que, en niveles altos, puede causar problemas.
Los altos niveles de insulina causan almacenar grasa y anhelan más alimentos. Este ciclo continúa con los años, ya medida que aumente de peso, su cuerpo se vuelve menos y menos sensibles a la insulina, y anhela más y más azúcar. El resultado final es la obesidad y la resistencia a la insulina, que conducen a la diabetes.
La fuente más importante de combustible para tu cuerpo es la glucosa, que entra en el torrente sanguíneo después de comer. La glucosa viaja a través de su torrente sanguíneo y es utilizado por cada célula de su cuerpo para obtener energía.
El páncreas, un órgano localizado detrás del estómago, está a cargo de la liberación de hormonas que hacen que su cuerpo ya sea tienda o liberar calorías. Una de esas hormonas es la insulina.
La insulina " desbloquea " sus células para permitir que el azúcar que circula en la sangre entre en las células, donde puede ser convertida en energía. Después de comer una comida, el páncreas detecta un aumento en su nivel de azúcar en la sangre y libera la insulina necesaria para mover el azúcar de la sangre a las células.
Cuando usted come demasiados carbohidratos (especialmente los azúcares y carbohidratos bajos en fibra), el páncreas se ve obligado a secretar una gran cantidad de insulina para manejar todo ese azúcar.
La insulina generalmente hace un trabajo adecuado de yendo y viniendo todo ese azúcar a los lugares correctos (incluyendo girando todo el azúcar extra en grasa), pero regularmente tienen niveles altos de insulina provoca varios problemas graves:
Los niveles altos de insulina disminuyen su capacidad de quemar grasa corporal como combustible.
Con el tiempo su cuerpo se vuelve menos sensible a toda la insulina extra, y que requiere cada vez más de ella para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Se llama resistencia a la insulina, y que inevitablemente conduce a la diabetes tipo 2.
Altos niveles de insulina los niveles de glucemia menor - que es el trabajo de la insulina, después de todo. Demasiada insulina disminuye los niveles de azúcar en la sangre demasiado lejos. Bajón de azúcar! Esto hace más antojos.
Los niveles altos de insulina hacen sentir somnoliento y perezoso.
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