Lista de compras para la noche de la semana 60 minutos en el menú de entretenimiento para cuatro
Servir una comida gourmet durante la temporada de Navidad ocupado no tiene por qué ser estresante. Tome esta lista de la compra a mano para la tienda de comestibles con usted para asegurarse de que tiene todos los ingredientes que necesita para el siguiente menú:
Pechugas de pato con salsa de cerezas secas
Puré de patatas dulces con Bourbon y Brown Sugar (medio una receta)
Judías verdes Balsamico (la mitad de la receta)
Peras y Gorgonzola
Lista de compras:
1-1 / 2 libra de judías verdes
4 peras maduras u otra fruta fresca para el postre
2 cucharadas de perejil de hoja plana
£ 1 Gorgonzola
Enteros 2 pechugas de pato Pekin
1/4 taza demi-glace
1/4 taza de cerezas secas
1/3 taza de bourbon
Puede que ya tenga estos elementos a mano en su despensa, pero revise para asegurarse de que tiene suficiente:
mermelada de naranja
Mantequilla sin sal
La leche entera o media y media-
Azúcar marrón claro
Tomillo
Canela
Vinagre de sidra
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre balsamico
Vino tinto seco, como Merlot
Sobre el autor
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