10 Preguntas frecuentes sobre los jugos y batidos

Aquí están las diez preguntas más frecuentes acerca de los jugos y batidos. Las respuestas a estas preguntas ayudan a acortar la curva de aprendizaje sobre el por qué y el cómo de todas las maneras emocionantes para aumentar la salud mediante la incorporación de estas bebidas para mejorar la vida en su dieta.

• ¿Cuáles son los beneficios de los jugos y batidos? Probablemente oye mucho acerca de los números de porciones de frutas y verduras. ¿Por qué son tantos profesionales de la salud insisten en que se obtiene un cierto número de ellos todos los días? ¿Y cuál es ese número de todos modos?

  De acuerdo con la Universidad de Michigan Alimentos curativos Pirámide, en general, usted debe comer más de siete porciones de frutas y verduras - dos a cuatro frutos y por lo menos cinco verduras - todos los días debido a que un alto consumo de " ayuda a reducir el riesgo de varias enfermedades como el cáncer, la obesidad, enfermedades del corazón, derrames cerebrales, artritis, el asma, la degeneración macular y la diverticulosis ". En adición, " aumentar la ingesta de frutas y verduras disminuye el riesgo de aumento de peso poco saludable ".

  Un vaso de 8 onzas de jugo de verduras contiene de tres a cuatro porciones de verduras. Un vaso de 8 onzas de batido de verduras contiene de dos a tres porciones de verduras.

• ¿Cuál es la diferencia entre jugos y batidos? Las frutas y verduras se componen de más de 50 por ciento de agua, con la fibra, carbohidratos y nutrientes que componen los otros componentes. Cuando el jugo, se separa el agua, que contiene una gran proporción (pero no todos) de los nutrientes de la fibra y carbohidratos. Se pasa las verduras a través de un tubo de alimentación en el exprimidor y por la fuerza de las cuchillas giratorias dentro de una cesta, el jugo se extrae y un montón de pasta seca se recoge por separado. El jugo es más fácil para su cuerpo para digerir porque no contiene fibra o carbohidratos. Esto hace que sea una excelente bebida para la limpieza y desintoxicación.

  Smoothies se hacen con un líquido - generalmente jugo de fruta o verdura - y el conjunto de frutas o verduras (agua, fibra, hidratos de carbono y nutrientes intactos). Esto significa que cuando usted bebe un batido, usted está bebiendo los nutrientes totales que se encuentran en el jugo y la pulpa junto con la fibra, lo que le da una " llena " sentimiento y satisface su hambre más largos.

• ¿Puede obtener los mismos beneficios de salud con batidos a medida que se obtiene de los jugos? Ambos batidos y jugos son saludables y beneficiosos para su cuerpo, pero de manera ligeramente diferente. Generalmente, zumos y batidos a base de frutas y verduras naturales ayudan a reemplazar la energía perdida y se alimentan de los nutrientes vitales del cuerpo incluyendo enzimas, vitaminas, minerales, fitonutrientes y proteínas. Bebidas vegetales restaurar el equilibrio del pH y satisfacen más que los refrescos o bocadillos de calorías vacías.

  Smoothies proporcionan todos los nutrientes y fitonutrientes esenciales junto con la limpieza y la fibra para reducir el colesterol porque están hechos de toda la fruta o verdura. La fibra soluble ralentiza la digestión (hacer que se sienta satisfecho por más tiempo), elimina las bacterias y toxinas peligrosas, y ayuda a construir el sistema inmunológico. La fibra insoluble aumenta el volumen de las heces y es importante para la prevención del cáncer de colon.

  Toda la fibra y carbohidratos y algunos (relativamente poco) de los nutrientes y fitonutrientes esenciales se eliminan de frutas y verduras cuando se pulsa el jugo de ellos. Lo que queda en el jugo es una concentración de vitaminas puras, minerales, fitonutrientes, enzimas, y la proteína en agua. Los nutrientes se concentran porque se necesitan muchas más frutas y / o verduras para hacer la misma cantidad de jugo que se utilizan en un batido, que incluye toda la pulpa.

  Lo ideal sería beber por lo menos un batido y uno jugo al día.

• Están jugos y batidos solamente para los fanáticos de la salud? Solía ​​ser que cualquier persona que compraba en una tienda de alimentos saludables se consideró un tipo sano, alguien que tenía puntos de vista extremos sobre los alimentos y suplementos. Estas personas eran diferentes de la corriente principal, a menudo luciendo barba y sandalias y hablando sobre el medio ambiente.

  Hoy en día, las cosas son diferentes:

• Alimentos sanos, enteros se encuentran en los supermercados convencionales, y algunas tiendas de alimentos naturales se han convertido en la cadena de tiendas populares con una amplia gama de clientes principales.

• La ciencia ha demostrado los beneficios de comer alimentos orgánicos y sostenibles que están enteros, sin procesar, y lo más cercano a su estado natural como sea posible, y estas ideas han llegado a una gran proporción de la población.

• Es genial saber sobre qué vitaminas y otros nutrientes hicieran por usted.

• Jugos y batidos son las nuevas palabras de moda de personas en cada grupo de edad, en todos los ámbitos de la vida. Algunas de estas personas habría orgullosos de afirmar que son fanáticos de la salud, y algunos de ellos son feliz de estar haciendo algo saludable para sus cuerpos.

Efectos a largo plazo de los jugos (junto con una dieta saludable) incluyen los siguientes efectos:

• Más sanas de la piel, el cabello y las uñas

• Perdida de peso

• El aumento de la función inmune

• Mejora la memoria

En pocas palabras: se adhieren a batidos todo-fruta o con todos los vegetales y las calorías se mantendrán bajas.