Edulcorantes y adicciones de azúcar artificial
Los edulcorantes artificiales son perjudiciales para el adicto al azúcar, ya que trabajan al causar neuro-excitación en una parte del cerebro que hace que la gente percibe un sabor dulce. El peligro es que estos edulcorantes químicos sobreestimulan las neuronas hasta el punto en que, básicamente, de autodestrucción. Usted, literalmente, conseguir el daño cerebral de estos productos químicos!
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MSG y NutraSweet son especialmente peligrosos para los bebés (tanto dentro como fuera de la matriz), porque los cerebros de los bebés aún no están protegidos por la barrera sangre-cerebro. Una posible explicación de la enorme subida de autismo en los niños estadounidenses es el uso de las madres de estos productos químicos durante el embarazo (y la prevalencia de estas sustancias químicas en los alimentos procesados para bebés y niños pequeños).
Si usted está embarazada o tiene niños pequeños, usted debe investigar la investigación relativa a los edulcorantes artificiales en revistas tales como el Revista de Neurología Infantil, Biomedica Biochimica Acta, el International Journal of Neuroscience, y el Diario de Neuroquímica.
Problemas con el glutamato monosódico (MSG) para el adicto al azúcar
La mayoría de la gente es consciente de que el GMS es una mala noticia. He aquí por qué:
Daño cerebral: Excesiva de glutamato en el cerebro mata a los receptores de glutamato y neuronas conectados a él. Esto tiene enormes implicaciones para la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.
Daños Hipotálamo: El hipotálamo controla otras glándulas endocrinas como la tiroides, las glándulas suprarrenales, y así sucesivamente.
Aumento del apetito: La página web de cabildeo pro-MSG solía jactarse de que uno de los beneficios de MSG para los fabricantes de alimentos fue que hizo que la gente come más de sus productos.
Daño celular de la retina: MSG se ha demostrado que causa lesiones en la retina.
Aumento de peso: MSG aumenta la cantidad de insulina que el páncreas produce y provoca resistencia a la leptina. Una de las prácticas de laboratorio estándar para crear ratones obesos y ratas es inyectar con MSG. Es más, están referidos como ratas monosódico-glutamato-obesos en los informes de investigación!
Debido MSG pone tanta mala publicidad, los fabricantes de alimentos se esconden detrás de estos nombres:
Harina de avena hidrolizada
Proteína vegetal hidrolizada
Saborizante de malta
Carne natural (o pollo) saborizante
Saborizante natural
Extracto de proteínas vegetales
El caseinato de sodio
Especias
La proteína vegetal texturizada
Extracto de levadura
Problemas con aspartame (NutraSweet) para el adicto al azúcar
El aspartamo es un edulcorante artificial que fue descubierto por accidente en 1965. El aspartamo está compuesto por dos aminoácidos (ácido aspártico y fenilalanina) y es 200 veces más dulce que el azúcar de mesa. Comúnmente etiquetado como NutraSweet, se encuentra a menudo en las bebidas de dieta blanda, goma de mascar sin azúcar y mezclas sin azúcar, como postres y yogures. Aunque es prácticamente libre de calorías, la ingesta de grandes cantidades de aspartamo puede tener algunos efectos peligrosos:
Daño cerebral: Como MSG, aspartamo mata a los receptores de glutamato y neuronas conectados a él.
Los tumores cerebrales: En experimentos para poner a prueba la seguridad del aspartamo antes de su aprobación por la Food and Drug Administration (FDA), los animales que fueron alimentados con NutraSweet desarrollaron 25 veces más tumores cerebrales como los animales de control.
Aumento del apetito: NutraSweet suprime la producción de serotonina, uno de los neurotransmisores que te hace sentir lleno y satisfecho. Cuando sus niveles de serotonina no están autorizados a aumentar a medida que lo hacen normalmente cuando se come, se le antoja más y más comida.
El metanol (alcohol de madera): El aspartamo es 10 por ciento de metanol, lo que, según el European Journal of Clinical Nutrition, " puede dar lugar a formaldehído, dicetopiperazina [un carcinógeno], y un número de otros derivados altamente tóxicos ".
Problemas con sucralosa (Splenda) para el adicto al azúcar
Las buenas noticias sobre la sucralosa es que no atraviesa la barrera hematoencefálica, por lo que no debe causar daño cerebral. La mala noticia es que Splenda, el edulcorante sucralosa más común, es un chlorocarbon, que es un carcinógeno conocido (y se utiliza como pesticida, también). Clorocarbonos mucho tiempo se han conocido por causar órgano, genética, y el daño reproductivo.
La FDA aprobó Splenda como edulcorante en 1998. La aprobación se basó en más de 110 estudios en animales y de seguridad humana. Fuera de estos 110 estudios, sólo 2 fueron estudios humanos, que consta de un total de 36 personas, de las cuales sólo 23 personas ingirieron sucralosa. Además, el más largo de estos ensayos en humanos duró solamente cuatro dias y miró a la sucralosa en relación a la caries dental, no toxicidad humana.
La prueba de la sucralosa revela que puede causar hasta el 40 por ciento contracción de la timo, una glándula que es vital para el sistema inmune.
En estudios con animales, Splenda reduce la cantidad de bacterias buenas en el intestino en un 50 por ciento, acidifica los intestinos, y contribuye al aumento de peso corporal. También afecta a la glicoproteína P en el cuerpo de tal manera que ciertos medicamentos (quimioterapia, tratamiento del SIDA, y medicamentos para enfermedades del corazón) pueden ser rechazados por la derivación de nuevo en los intestinos en lugar de absorberlos por el cuerpo como se pretende.
¿Qué deben hacer los adictos de azúcar?
No coma ni beba productos con estas sustancias químicas (o sus seudónimos ocultos) en la etiqueta.
Una nutrición adecuada puede ayudar a proteger su cerebro. La vitamina E y el selenio en los frutos secos y las semillas y de la anthocianinas en las uvas y las bayas pueden desempeñar un papel protector. También hay una buena investigación sobre los efectos neuroprotectores de ácidos grasos omega-3 del pescado y acetil suplementario l-carnitina.
Si tiene que comer o beber algo con MSG o NutraSweet, asegúrese de que tiene algunos carbohidratos en su sistema. El daño que estos productos químicos causan que el cerebro es mucho peor cuando sus niveles de glucosa son bajos. Una de las peores cosas que puede hacer para que su cerebro es beber un refresco de dieta con el estómago vacío!