Evitar los malos carbohidratos en una dieta basada en vegetales
Además de asegurarse de que usted consume carbohidratos complejos como parte de su dieta basada en vegetales equilibrada, debe evitar los dos muy malos carbohidratos por completo: azúcares y harinas refinadas y edulcorantes artificiales. Ellos no afectan sólo directamente sus niveles de azúcar en la sangre mediante la activación de los picos afilados y caídas, pero también son " vacía " en términos de nutrientes y muy adictivo.
El azúcar refinado y la harina son la forma más elaborada de carbohidratos que puede consumir, y por desgracia están por todas partes. Los azúcares refinados ocultar a la vista, así que tienes que ser realmente en el juego! Además de evitar los azúcares granulados y en polvo blancos obvios, manténgase alejado de ingredientes como:
Jarabe de maíz con alta fructuosa
Harina de trigo
Harina enriquecida
Azúcar
Los edulcorantes artificiales son químicamente azúcares confeccionados que pueden trabajar en contra de usted. Pueden engañar a su cuerpo en el pensamiento de que está recibiendo alguna forma de azúcar, pero en cambio, hacer que usted anhela más carbohidratos. Por no hablar, son extremadamente tóxicos para la sangre, el hígado y el sistema nervioso. Estos incluyen sucralosa y aspartamo, que son comunes en las bebidas de dieta y alimentos.
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