Cómo chia alimenta tu cerebro

Chia contiene los cuatro de los principales nutrientes necesarios para el funcionamiento del cerebro. Comer un montón de chía puede recorrer un largo camino hacia el apoyo a las necesidades nutricionales de su cerebro en conjunto con una dieta bien balanceada.

Comer bien es tan importante para su salud mental como lo es para su salud física. El cerebro necesita nutrientes para funcionar al igual que el resto de su cuerpo hace. Si usted come los alimentos equivocados, o demasiada comida, puede aumentar de peso y causar otros problemas de salud que usted puede ser capaz de ver físicamente, pero una mala dieta es perjudicial para lo que sucede en el cerebro, también.

Cuando usted no alimenta a su cerebro con los nutrientes que necesita, no puede funcionar bien. El cerebro necesita grasas, proteínas y carbohidratos para funcionar correctamente, y también necesita antioxidantes para defenderse del peligro:

• Gordo: Dos terceras partes del cerebro se compone de grasa, y el cerebro necesita ácidos grasos saludables para producir células del cerebro. Estos ácidos grasos forman la membrana que rodea las células del cerebro - el combustible entra y expulsa los desechos.

  Ácidos Omega-3 ácido alfa-linolénico (ALA) y omega-6 ácidos grasos son ácidos grasos esenciales - es necesario consumirlos porque su cuerpo no puede producirlos. El cuerpo utiliza ALA y los ácidos grasos omega-6 para hacer los ácidos grasos DHA en el cerebro, y el DHA es esencial para que el cerebro funcione.

  Si usted no consume ácidos grasos esenciales a través de los alimentos y / o suplementos, usted no está dando a su cerebro los nutrientes para producir lo que necesita. Al consumir chia, usted proporciona su cerebro con la importantísima omega-3 ALA que necesita para funcionar bien.

• Proteína: Cuando se consumen proteínas, se descompone en sus aminoácidos, que luego son reconstruidas en los diferentes tipos de proteínas del cerebro necesita para funcionar. Chia es una proteína completa - tiene todos los nueve aminoácidos esenciales que usted necesita de su dieta. Estos aminoácidos esenciales apoyan el cerebro y pueden prevenir el deterioro en el estado de ánimo y el rendimiento cognitivo.

• Hidratos de carbono: Los carbohidratos son importantes para alimentar el cerebro. Cuando su cuerpo digiere los carbohidratos, que están mayormente descomponen en glucosa, que es una forma simple de azúcar que proporciona energía. La glucosa es la fuente de energía primaria del cerebro, pero el cerebro no puede almacenar la glucosa, por lo que necesita un suministro constante de que a través del torrente sanguíneo.

  Los carbohidratos que se encuentran en las semillas de chía liberan su energía lentamente, permitiendo que el cerebro para obtener la energía que necesita para funcionar bien.

• Antioxidantes: El cerebro se basa en antioxidantes para protegerlo de daños y deterioro de la función. Balance de oxígeno es vital para la salud del cerebro. Pero ciertas formas de oxígeno, llamados radicales libres, pueden dañar las células del cerebro a través de un proceso conocido como oxidación. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres antes de que puedan causar cualquier daño.

  Chia es alta en antioxidantes naturales que ayudan a proteger contra los radicales libres. Vitaminas, así como los minerales hierro, cobre, magnesio, manganeso y zinc, son todos necesarios para diferentes funciones del cerebro y están contenidos en las semillas de chía.