Cereza pistacho granola
Un puñado de esta granola casera sin duda satisfacer sus antojos nocturnos o ansia de crisis. Esta receta de granola-vientre plano cuenta con cerezas y pistachos secos, pero puede utilizar sus nueces y semillas favoritas. Para convertir esto en barras de granola masticables, cueza en un plato más pequeño para hornear cuadrado y cortadas en bares, mientras que la granola es todavía caliente.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 25 minutos
Rendimiento: 12 porciones
1/2 taza de pistachos sin cáscara
1/2 taza de almendras en rodajas
1/2 taza de nueces picadas
2 tazas de avena tradicional
1/2 taza seca tarta de cerezas
1/4 taza de linaza dorada
1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
Sal marina 1/4 cucharadita
1/4 taza de azúcar morena
1/4 de taza de aceite de coco
1/4 taza de néctar de agave
Extracto de vainilla 1 cucharadita
Precaliente el horno a 300 grados F.
En un tazón grande, combine la pistachos, almendras, nueces, avena, las cerezas, las semillas de lino, calabaza pastel de especias y la sal del mar. Ponga a un lado.
En una cacerola pequeña a fuego lento, revolver el azúcar, el aceite de coco y miel de agave hasta que se disuelva el azúcar. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
Vierta la mezcla de azúcar en el bol grande con los ingredientes secos y revuelva hasta que todos los ingredientes están recubiertas uniformemente.
Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino y cubrir con aceite en aerosol. Organizar la mezcla de granola muy juntos en la sartén. (La granola puede no cubrir toda la sartén.)
Hornear durante 25 minutos, hasta que la granola es ligeramente marrón.
Deje que la granola se seque antes de romper en pedazos. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 1 semana.
Por porción: Calorías 249 (De Grasa 140) - 16 g de grasa (saturada 5g) - Colesterol 0mg- sodio 74mg- Car24 g de hidratos (4 g de fibra dietética) - 5 g de proteína.
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