Cómo hacer un pastel de azúcar morena

El sabor a caramelo de este pastel siempre hace que sea un éxito. Marida bien con glaseado de chocolate con leche. Al hornear este de montar un pastel de Jack O'Lantern para una celebración de Halloween, usted tendrá que cocinar dos lotes.

Brown Sugar Cake

3-3 # 8260 a 4 tazas de harina cernida pastel

01.01 ⁄2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1/2 ⁄4 tazas de aceite vegetal

Azúcar morena 2/1 ⁄4 tazas oscuro

3 huevos

1-1 ⁄2 cucharaditas de extracto de vainilla pura

01.01 ⁄2 tazas de suero de leche

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde Bundt con spray para hornear que contiene harina, y lo puso a un lado.

  2. En un tazón mediano, combine la harina de torta y bicarbonato de sodio. Revuelva juntos con un batidor de globo.

  3. En un tazón grande, combine el aceite y el azúcar, y batir la mezcla hasta que se mezclen.

  4. Añadir los huevos a la mezcla de aceite y azúcar, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla, y batir para mezclar.

  5. Añadir la harina en cuatro adiciones, alternando con el suero de leche. (Comience y termine con la harina.) Mezclar cada adición de harina hasta que se mezclen.

  6. Vierta la mezcla en el molde preparado y hornear durante 50 minutos, o hasta que un probador de pastel insertado en el centro salga con migas húmedas adjuntos.

    Si tiene dos bandejas en el horno, girar las cacerolas en la mitad del tiempo de cocción.

  7. Deje que los pasteles se enfríen en las cacerolas durante al menos 10 minutos, y luego pase un cuchillo alrededor de los bordes. Invierta los pasteles en bastidores de enfriamiento, y luego invierta de nuevo para que estén al derecho.

  8. Después de que los pasteles son completamente frío, aplique una capa de miga (capa fina) de crema de mantequilla glaseado y refrigere durante 1 hora.




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