Cómo hacer un pastel de chocolate de cacao

Esta torta de chocolate fudgy es la base para la torta espeluznante mansión encantada que es perfecto para la fiesta de Halloween de un niño. Aunque hay que apilar unos pasteles para esta creación, usted no tiene que preocuparse de usar tacos porque tiene suficiente apoyo desde abajo.

Los estallidos esqueleto y selecciones de la magdalena de la lista decoraciones son fáciles de encontrar a la hora de Halloween. Y usted también puede encontrar caramelos adicionales o novedades que le gustaría incluir en la ventana y en el césped de este lugar encantado.

Cacao Chocolate Cake

Herramientas: Dos moldes para pasteles redondo de 9 pulgadas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Rendimiento: 12 porciones

3 ⁄4 taza de cacao en polvo sin azúcar

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 ⁄4 cucharadita de sal

3-1 # 8260 a 4 tazas de harina cernida pastel

9 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente y se cortaron en piezas 1 ⁄2 pulgadas

2-1 ⁄2 tazas de azúcar blanca granulada

1-1 ⁄2 cucharaditas de extracto de vainilla pura

4 huevos

2 tazas de leche entera

1. Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar los moldes para pasteles, y forrar con papel pergamino. Entonces engrasar y enharinar el pergamino.

2. En un tazón grande, cernir el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego batir en la harina cernida pastel.

3. En un tazón grande, bata la mantequilla. Añadir el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjoso. Agregue la vainilla y seguir batiendo.

4. Añadir los huevos a la mezcla de mantequilla y el azúcar, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

5. Derretir 3 onzas de chocolate semidulce picada en 2 ⁄3 taza de agua hirviendo. Revuelva la mezcla hasta que quede suave y ligeramente fría. Mezclar el chocolate en la masa del pastel de los huevos

6. Con el mezclador de implantación baja velocidad, agregue la mezcla de la harina y la leche a la mezcla de huevo, alternativamente, comenzando y terminando con la harina. Cada además debe ser mixta hasta justo combinado. Raspe los lados del tazón dos veces durante latir.

7. Vierta la mezcla en los moldes preparados y hornear durante 35 minutos, o hasta que un probador de pastel insertado en el centro del pastel salga con migas húmedas adjuntos.

8. Enfriar los pasteles en las sartenes en bastidores de alambre durante 10 minutos. Pase un cuchillo por los bordes y, a continuación, invertir los pasteles en bastidores que se enfríe completamente.

9. Después de que los pasteles se hayan enfriado, cortar una torta de pan por la mitad verticalmente. Establezca una mitad a un lado, y cortar la otra mitad en cuartos, manteniendo un cuarto, y descartando los otros. (La pieza cuarta parte restante es octavo-pan.)

10. 6Level las tortas (dos plazas, un pan, una media-pan, y el octavo-pan). Aplique una capa de miga (capa fina) de decorador de chocolate glaseado a cada pastel, y refrigere durante 1 hora. Escarcha las tortas de nuevo, y refrigere mientras preparan las decoraciones ..