Fácil tostadas francés sin leche
Aunque esta receta básica tostada francesa pide pan de trigo integral, experimentar con diferentes tipos de pan, como la canela, pan amargo, calabaza, plátano o francés. Pruebe diferentes tipos y sabores de leche- leche de almendras con sabor a vainilla no láctea es especialmente sabroso.
Puede omitir los huevos en esta receta si usted sólo tiene que añadir una cucharada de harina a la mezcla de leche de soja. Además, agregue un poco más de canela o nuez moscada al azúcar en polvo si desea un sabor más fuerte.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: Unos 6 minutos
rendimiento: Tres porciones de 2 rebanada
2 huevos (o la cantidad equivalente de huevo sin colesterol sustituto)
2/3 taza de leche de soya (o su elección de la leche no láctea, natural o de vainilla)
Media cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de extracto de vainilla pura
Aceite vegetal, según se desee para la plancha
6 rebanadas de pan de trigo integral
Azúcar en polvo
miel de maple
Frutas y fresa mitades de kiwi en rodajas para decorar (opcional)
Batir los huevos, la leche de soja, especias y vainilla.
Generosamente el aceite de una sartén con 3 o 4 cucharadas de aceite vegetal y calentar hasta que una gota de salpicaduras de agua cuando chasqueado en la sartén.
Sumerja ambos lados de cada rebanada de pan en la mezcla de leche de soya y transferir cada rebanada con la plancha caliente. El primer lado tomará alrededor de 2 a 3 minutos hasta que se dore. Cocine el segundo lado durante otros 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas.
Retire la tostada francesa de la plancha y colóquela en un plato de servir. Saque el polvo de cada rebanada de pan tostado francés con azúcar en polvo y servir con una jarra de jarabe de arce caliente. Si se desea, decorar con rodajas finas de kiwi y fresa mitades.
Por porción: Calorías 315 (104 de grasa) - 12 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 2mg- sodio 346mg- Carbohidratos 44g (5 g de fibra dietética) - 11g de proteínas.