Cómo asar verduras

Asar las verduras es una manera fácil de realzar el sabor de los vegetales y es una forma saludable de comer. Puede asar verduras ya sea solo o en combinación con otros. Usted no necesitará mucho (o ninguna) condimentos porque los sabores se concentran.

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1

Precaliente el horno a 400 grados F.

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2

Prepare sus verduras.

Dependiendo de las verduras que usted use, puede que tenga que pelar y picarlas.

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3

Coloque las verduras preparadas en un tazón grande, vierta un poco de aceite de oliva por encima de ellos, y revuelva bien para mezclar.

También puede sazonar generosamente con sal y pimienta.

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4

Transfiera las verduras para un molde para hornear.

Usted quiere que los vehículos estén en una capa (no apretados), así que asegúrese de que su pan es lo suficientemente grande. Cocine en varios lotes, si es necesario.

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5

Coloque la bandeja en el horno y hornee por 25 a 30 minutos.

Gire las verduras varias veces.

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6

Si después de 25 minutos las verduras estén tiernas pero no dorados, colocarlos en la parrilla por un minuto o dos.

No dejes que se quemen!